Topplistan

Positiva påsknyheter. Idag har 116 grabbar från pojkhemmet besökt Civet Land, en aktivitetsanläggning som ligger bara en bit bort. Vi fick frågan om vi kunde sponsra med fickpengar. Ägaren bjöd på inträdet, men det behövdes ju lite "att spendera". Lyckligtvis fanns det pengar kvar på kontot så vi ställde upp med 100 baht per grabb. Pengarna sprider större glädje så här än på bankkontot. Titta på bilderna, njut.

TV apparaterna vi köpte med insamlade pengar till pojkhemmet i Ban Nong Khai används flitigt.

Deaged frugan lite... Från denna gamla trasiga bild Enis

Det fanns 5,000 baht kvar på kontot. De gick till fickpengar under Songkran firandet igår. Tack vare alla pengar som ni skänkt har det varit möjligt att göra tillvaron för pojkarna ljusare. Vi har även bidragit med fickpengar till festivalen i Nong Khai, fickpengar vid besöket på Civet Land, middag på Korean Barbeque restaurang Nong Khai, nya ryggsäckar till skolböcker, Party Box, 4 st musikanläggningar, 7 st rostfria bord, 60 st rostfria pallar. Flickorna har som vanligt fått förbrukningsartiklar samt lunch på Barnens dag. Stort tack alla givare.

Igår blev det café lyran.

Ja, det är så dom brukar se ut. Jag har även en bensindriven vattenpump som dom ville låna, jag vägrade förstås eftersom dom bara kör sönder och lämnar tillbaka sopor. Så uppenbarligen tog han elpumpen istället. Nu är denna tjuv-svåger så sjuk och dessutom är han sedan några år tillbaka utan nycklar, men man upptäcker fortfarande spår (som idag) efter hans framfart. Besöker man hans hus hittar man titt som tätt nåt man äger som "råkat" hamna där. Jag bara tar tillbaka det direkt, frugan skäms ihjäl, men inte jag. Pallar inte tjuvar.

snygg gf🙏🏼

Glenn arrangerade, bjöd på ärtsoppa och öl, Ulf bidrog med punsch och Staffan med Irish Coffee. Vi var 19 man som avnjöt dessa delikatesser 😉. Det blev 14.000 friska baht till kassan. På bilden överlämnar Glenn pengarna till undertecknad iklädd Songkran kostym 🙂, det var som mest 42C i skuggan.

Här ytterligare ett par bilder där vår mångåriga kontaktperson Nim delar ut fickpengarna till pojkarna. Får erkänna att jag missade att skriva att vi också köpt två stycken 55 tums SmartTV till deras förläggning.

En entrecote som såg lite sorglig ut, men satan i gatan vad fin den var...

Idag fick ljugarbänken komma ut efter att ha tillbringat vintern i växthuset... Frugan rensade ogräs i två rabatter och sen hjälptes vi åt med att kratta löv eller om det är barr under "granarna", och trädgårdstunnan blev full. På tisdag kommer kommunen och tömmer den.👍 Sen var det meningen att det skulle bli årets första trädgårdsöl men det blev kallt när solen försvann bakom grannens hus så vi gick in i stället och till mig blev det en matlagningsöl och frugan slog till på en finöl och friterad grissvål lutad i soffan...

Igår blev det fläskfilé med timjansrostad potatis och en sås som kryddades med dijon och timjan..... 😋 Och idag blev det stekt gösfilé med kokt Amadinepotatis och en romsås med mycket dill...... fantastiskt gott! 💕

För en stund sedan En bro? en ko? träffade en nyligen halvt om halvt bliven Gävlebo blev en lunch på Gourmet Blå som ligger i Gefle Konserthus vi uppdaterade varandra om livet då det var ett tag sedan vi träffades blev Lubb till varmrätt avslutade med Kaffe och kaka enis

Igår kom världens bästa Göran på besök! Fläskkarré och Amadinepotatis fick gotta till sig i ugnen.. Kött, potatis och grönpepparsås på tallriken.. grönsakerna ville inte vara med på bild... 🤣 Ett vin från Georgien passade utmärkt till! Till dessert blev det kanel och kardemummastekta äpplen med glass och vaniljsås.. Åsså provade vi singelmalt från tre olika länder, Irland, Frankrike och Skottland. Tack för en fantastiskt trevlig kväll! 💕

Lite chorizo och en smarrig stek...

Till söndagsmiddag blev det benfri kotlett med ugnsrostad potatis och en kantarellsås som kryddades med timjan+ rött och grönt... fantastiskt gott! 😋 Självklart fick frugan en matlåda också! 💕

Igår blev det en utflykt till Ölme prästgård utanför Kristinehamn för att äta och dricka lite gott, frugan slog till på ett glas bubbel och till mig gin och blåbärstonic med torkade blåbär... Underbart gott! Vi valde deras femrätters avsmakningsmeny med vinpaket och det blev verkligen en fantastisk måltid.. Det bjuds inte på förklaringar till varje rätt, en bild på menyn och bilder på mat förhoppningsvis i ordning.... en och annan bild på frugan och mig får ni på köpet! Som avslutning fick jag byta ut en söt efterrätt till 3 svenska ostar med knäcke och en god sipp portvin... härligt, Tack för att vi finns! 🙏💕

Kollade just Thailands Ambassads Facebooksida, och vart glad när jag såg att de postat bilder från sitt besök i Göteborg förra veckan! Min kära hustru står bakom ambassadören, som var och åt middag på Thaihouse Vasa i Götet! Ambassadören i mitten iklädd en grå tröja. Ambassadören var där med sin personal, de var i Göteborg för att fixa Pass till thai i området, för att bespara dem en resa till Stockholm. (det kallas service!) Frugan till vänster om Ambassadören. Ville inte lägga in bilder förra veckan pga integritet, dessa är från Ambassadens egen Facebook. Kul att de hört bra saker om oss! https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=1284678837092360&id=100066507686481&rdid=GjGTwpGDeIXdnXV3 MVH

Rätt sugen på ett dopp till.

Tog ut en semesterdag idag och relaxar lite i Water Lily spa. Helt ok utsikt.

😘

Köttfärslimpa med inslag med sidfläsk. Igår någon kötthistoria å efterätt allt på Vidbynäs gård.

Blev en Entrecote över sen helgen .

Till middag i torsdags blev det entrécote med stekt potatis, tomatsallad och en köpt chilibea... Och igår blev det sai krok Issan, en thailändsk syrlig korv som är fermenterad, ingefära, chili och isbergssallad serverades till... fantastiskt gott! 😋

Till middag igår blev det stekt röding med knaprigt skinn, pillade räkor och romsås fantastiskt gott! 💕

Enis

Ett svar från Australien på Trumps utbrott om att ”NATO inte ställer upp för oss”: ”Du, kompis. Du styr ett land där 600 000 hemlösa sover på gatan i natt. Ett land där 40 % av de vuxna inte klarar av en oförutsedd utgift på 400 dollar utan att låna pengar. Ett land där insulin kostar mer än en bilavbetalning och folk ransonerar det för att överleva. Ett land där sjukvårdsskulder är den främsta orsaken till konkurs. Ett land där kvinnor dör på sjukhusparkeringar eftersom läkare är för rädda för abortlagarna för att behandla ett missfall. Du låser in fler av dina egna medborgare än något annat land på jorden. Fler än Kina. Fler än Ryssland. Fler än Nordkorea. Frihetens land har 2 miljoner människor i burar, och en fjärdedel av dem har inte ens dömts för något. De är bara för fattiga för att kunna betala borgen. Er livslängd går bakåt. Ni är det enda utvecklade landet där det händer. Er spädbarnsdödlighet är värre än Kubas. Era barn gör övningar för skjutande gärningsmän mellan matematik- och engelsklektionerna medan ni säljer vapenproducenternas aktier till era kompisar. Er minimilön har inte höjts på 15 år. Ni har lärare som har två jobb och veteraner som sover under broar, och ni har just spenderat en biljon dollar på att jämna ett land med marken som inte ens attackerat er. Och ni har en dömd brottsling – som dömts för våldtäkt, skyddat pedofiler och legat med porrstjärnor – som leder den största katastrofala krigskampanjen sedan talibanerna tackade er så hjärtligt för att ni förlorade igen. Och ni kallar Grönland dåligt skött? Grönland har allmän sjukvård. Gratis utbildning. En av de lägsta fängelsefrekvenserna i världen. Ingen går i konkurs där för att de blivit sjuka. Ingen dör i ett väntrum för att deras försäkring sa nej. ”NATO var inte där när vi behövde dem.” När var det exakt, mästaren? Den 11 september? För att NATO åberopade artikel 5 för första och enda gången i historien FÖR DIN SKULL. Soldater från dussintals länder skickades ut, kämpade, blödde och dog i Afghanistan FÖR DIN SKULL. Australien var inte ens med i NATO och ändå ställde vi upp. I 20 år. Och ni drog er ur klockan två på natten utan att säga något till någon och lämnade dem att ta hand om röran. Så kanske innan du börjar kalla andra länder dåligt skötta, ta en titt på din egen bakgård, din spraybruna aluminiumfasadförsäljare. Det enda som är dåligt skött i den här bilden är din jävla mun. Källa – I Fucking Love Australia Önskar er en trevlig vecka 😊

Till lördagsmiddag serverades smörstekt lubbfilé med kokt Amadinepotatis och Sandefjordsås... ett glas svalt torrt vitt vin passade som hand i handsken, underbart.. Tack för att vi finns! 🙏💕

Igår kväll 🍻

Ungefär 2007 köpte en begagnat pickupp. Ville ha den varje gång vi var i Thailand så att vi kan resa runt. Vi åkte till Sverige och efter ca en månad ringde en släktning och ville låna bilen en eller två dagar. Inga problem svarade frugan. Det går en månad en annan släktning vill låna bilen en dag. Inget problem. Han ringde senare på dagen att tanken var tom så han kan inte ta bilen. Sedan var det en annan som lånade bilen och tankade den. Efter ca. sex månader åker vi till Thailand igen och en släktning skulle lämna bilen vid flygplatsen men det fanns ingen bil. Så vi åkte taxi. När vi kom till gården så stor bilen där men utan luft i ena däck och jätte skitig. Tog av hjulet åkte till gummiverkstad fixade punkan tvättade av bilen kollade olja, stoppade startnyckeln vred på den och det hände ingenting. Kollade batteri den var helt urladdat. Stoppade nytt batteri. Vrider nyckeln startmotorn snurrar men bilen startar inte. Pumpade upp bränsle i bränslepump bilen motor statar inte. Bad frugan kolla med släkten vad hände? Ingen viste något. Frugan ringde till en mekanikern som kom ganska snabbt och konstaterade att motor är helt körd. Den har gått bara 10 tusen mil när vi köpte bilen. Men det varöver 125 tusen efter 6 månader. Släktningar ville att ja lämnar bilen till mekanikern så att de renoverar eller byter motorn. Så såg den ut när jag köpte den. Bilen står kvar där han stod efter nästan 20 år och påminner för släkten om att allt lån eller hjälp med något är helt slut.

Salsiccia korv med sparris risotto.

munkskjuts

Körv med brö, eller choripan som det kallas. Riktigt jäkla gott...

Igår blev det en gaeng phaneng moo, (en gryta med fläskkött och en speciell chilipasta med smak av kaffir limeleaf... inte chillistark men massor med smak! 🙏💕 Och dagens frulle efter nattarbete, 5 stekta ägg kryddade med salt, svartpeppar och chilisås... fantastiskt gott! 😋

Dagens inköp.

Brukar oftast äta något thaislafs men idag hoppade jag över det och nappade på Bryghusets påskerbjudande. Oxfile med potatisgratäng och pepparsås, var överraskande gott.

Dagens ballongparty. Min gamla lagkamrat Kat fyller 46 år

Förbereder... 😋

Hotellfrulle, jo man tackar 💕🙏🇸🇪 Åsså blev det fruktstund! 😋

Igår blev det en tvårätters, först färskpillade räkor... Och så bjöds det på fläskfilé med trattkantarellstuvning och kokt färskpotatis... fantastiskt gott! 💕

Caipirinha morango på Copacabana...

En riktigt god oxfile planka.

Inspirerad av Sibyllas eSportburgare (stekt lök) så meckade jag i hop en sådan på nymalen färs, blev en variant med jalapeno och rostat lök också enis

Middag pepparbiff enis

Ute på min första körning, normalt 3ggr i bakra delen. Skönt att ställa upp 😅🤣😂

Järpar och pannkaka på Blues vid Globen.

Ölar efter dag på skoterdynan. Bild 6 på huset är Brödernas Salmings hus i Salmi

Gårdagens fläsk med raggmunk och dagens wok.

Ikväll blev det entrecote med pommes och bea 🍻

Lunch på The Sparrow. Ångad torsk och efterrätt.