wavis Inlagd April 7, 2021 Dela Inlagd April 7, 2021 Ja den stora frågan ,, Någon som sett Strömming i senapsås ,, Eller lök strömming eller Brantevik strömming matjeströmming osv osv Nej Sill Ska de va ... Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
samet Inlagd April 7, 2021 Dela Inlagd April 7, 2021 Saltvatten och bräkt vatten... Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
wavis Inlagd April 7, 2021 Trådstartare Dela Inlagd April 7, 2021 Ättikslag 1 2 3 används till sill inläggning , Vart kommer strömming från ,, Inte sett en sill inläggning som heter Strömmings inläggning ,, Ops nu blev det snurrigt ,, he he Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd April 7, 2021 Dela Inlagd April 7, 2021 Enis "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
hasseryd Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 https://www.nrm.se/faktaomnaturenochrymden/djur/fiskar/sillellerstromming.216.html Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Esspe Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 Vissa säger att gränsen går vid Kalmar. Norr om heter det strömming, söderut sill. Den som tänker för mycket på nästa steg blir ofta stående på ett ben. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Alarik Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 Om var gränsen går tvistar "de lärde". Enligt sjömatsfrämjandet är sill och strömming samma art och det som avgör vad fisken kallas är var den fiskas. Fångas den norr om Kristianopel i nordöstra Blekinge kallas den strömming. Fångas den längre söderut och på västkusten kallas den sill. Regeln är att ju lägre salthalt desto mindre blir fisken. Intressant är även att forskare vid Uppsala universitet och Stockholms universitet har gjort en omfattande genetisk studie av sill och strömming. Det har visat sig att det finns relativt få men mycket tydliga genetiska skillnader mellan sill och strömming och att dessa skillnader måste bero på genetisk anpassning till lokala miljöförhållanden. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Benriach Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 10 timmar sedan, skrev wavis: Inte sett en sill inläggning som heter Strömmings inläggning Har du aldrig upplevt stekt inlagd strömming så har du missat nåt... Det fanns ett Sverige innan ekomjölken... Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
wavis Inlagd April 8, 2021 Trådstartare Dela Inlagd April 8, 2021 23 minuter sedan, skrev Benriach: Har du aldrig upplevt stekt inlagd strömming så har du missat nåt... Absolut o lika mycket inlagd stekt sill har jag ätit , Men inte sett strömming med olika smaker på burk , Men däremot många sill sorter på burk..... Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Stoneys Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 21 minuter sedan, skrev wavis: Absolut o lika mycket inlagd stekt sill har jag ätit , Men inte sett strömming med olika smaker på burk , Men däremot många sill sorter på burk..... Surströmming på burk finns 😉 Pattaya Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Scandinaviancorner Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 11 timmar sedan, skrev wavis: Ättikslag 1 2 3 används till sill inläggning , Vart kommer strömming från ,, Inte sett en sill inläggning som heter Strömmings inläggning ,, Ops nu blev det snurrigt ,, he he Strommings flundra som ar sa gatt,, norr om Kristaniopel i Blekinge kan du fa det Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Peolito Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 Inlagd strömming och drycken Sofiero i kombo är det vedervärdigaste som finns. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
wavis Inlagd April 8, 2021 Trådstartare Dela Inlagd April 8, 2021 1 timme sedan, skrev Stoneys: Surströmming på burk finns 😉 Den hade jag glömt eller undvikit ..😉 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
evert 1 Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 Det är ungefär lika stor skillnad på strömming och sill som det är mellan en thaikvinna och en svensk dito. Vilken som senare smakar bäst är upp till provsmakaren. Lämnar du senare strömmingen eller kvinnan därhän blir det surt (surströmming), inget varken du eller jag vill uppleva - ELLER. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
bambam Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 Alla fabriker som tillverkar fiskprodukter ligger väl i södra Sverige ?, om dom legat norrut så kanske det hetat senapsströmming. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
65Selander Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 17 minutes ago, bambam said: Alla fabriker som tillverkar fiskprodukter ligger väl i södra Sverige ?, om dom legat norrut så kanske det hetat senapsströmming. Surströmming Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
samet Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 2 timmar sedan, skrev wavis: Absolut o lika mycket inlagd stekt sill har jag ätit , Men inte sett strömming med olika smaker på burk , Men däremot många sill sorter på burk..... Prinsens Kräftströmming är en riktig höjdare! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Alarik Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 4 minuter sedan, skrev samet: Prinsens Kräftströmming är en riktig höjdare! Menar du den här sillen? Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Jed Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 Bor för tillfället i Karlskrona, här är det sill som gäller. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Batting Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 Ibland heter den väl Böckling, fast kanske ganska sent i livet? Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
frogfish Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 7 minuter sedan, skrev Batting: Ibland heter den väl Böckling, fast kanske ganska sent i livet? Jag skulle nog säga att det är efter livet för de små liven fått sitt slut. https://sv.wikipedia.org/wiki/Böckling Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
HighWai Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 37 minuter sedan, skrev Batting: Ibland heter den väl Böckling, fast kanske ganska sent i livet? Nja, tycker nog att man kan komma ut ur garderoben även i yngre år. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Benriach Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 23 minuter sedan, skrev HighWai: Nja, tycker nog att man kan komma ut ur garderoben även i yngre år. Men då är man rökt för evigt... Det fanns ett Sverige innan ekomjölken... Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
JohanR Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 8 timmar sedan, skrev Benriach: Har du aldrig upplevt stekt inlagd strömming så har du missat nåt... Frugans (thai) favorit på jul- och påskbord. Jag tycker också det är jäkligt gott. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
audirs2 Inlagd April 8, 2021 Dela Inlagd April 8, 2021 Undrar hur lipsill smakar? Lipströmming finns inte! Sju år i folkskola, yes! Proud member of R 142 Ystad! Däckspojke!⚓ Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Recommended Posts
Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.
Du måste vara medlem för att kommentera på forumet
Registrera dig
Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!
Registrera dig på forumetLogga in
Har du redan ett medlemskap? Logga in här.
Logga in nu