wavis 11,935 Posted April 7 Share Posted April 7 Ja den stora frågan ,, Någon som sett Strömming i senapsås ,, Eller lök strömming eller Brantevik strömming matjeströmming osv osv Nej Sill Ska de va ... 2 Quote Link to post
wavis 11,935 Posted April 7 Author Share Posted April 7 Ättikslag 1 2 3 används till sill inläggning , Vart kommer strömming från ,, Inte sett en sill inläggning som heter Strömmings inläggning ,, Ops nu blev det snurrigt ,, he he Quote Link to post
Enis 191,503 Posted April 7 Share Posted April 7 Enis 1 1 Quote "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to post
hasseryd 762 Posted April 8 Share Posted April 8 https://www.nrm.se/faktaomnaturenochrymden/djur/fiskar/sillellerstromming.216.html Quote Link to post
Esspe 36,271 Posted April 8 Share Posted April 8 Vissa säger att gränsen går vid Kalmar. Norr om heter det strömming, söderut sill. 4 Quote Den som tänker för mycket på nästa steg blir ofta stående på ett ben. Link to post
Alarik 10,381 Posted April 8 Share Posted April 8 Om var gränsen går tvistar "de lärde". Enligt sjömatsfrämjandet är sill och strömming samma art och det som avgör vad fisken kallas är var den fiskas. Fångas den norr om Kristianopel i nordöstra Blekinge kallas den strömming. Fångas den längre söderut och på västkusten kallas den sill. Regeln är att ju lägre salthalt desto mindre blir fisken. Intressant är även att forskare vid Uppsala universitet och Stockholms universitet har gjort en omfattande genetisk studie av sill och strömming. Det har visat sig att det finns relativt få men mycket tydliga genetiska skillnader mellan sill och strömming och att dessa skillnader måste bero på genetisk anpassning till lokala miljöförhållanden. Quote Link to post
Benriach 75,634 Posted April 8 Share Posted April 8 10 timmar sedan, skrev wavis: Inte sett en sill inläggning som heter Strömmings inläggning Har du aldrig upplevt stekt inlagd strömming så har du missat nåt... 1 2 Quote Det fanns ett Sverige innan ekomjölken... Link to post
wavis 11,935 Posted April 8 Author Share Posted April 8 23 minuter sedan, skrev Benriach: Har du aldrig upplevt stekt inlagd strömming så har du missat nåt... Absolut o lika mycket inlagd stekt sill har jag ätit , Men inte sett strömming med olika smaker på burk , Men däremot många sill sorter på burk..... 1 Quote Link to post
Stoneys 14,543 Posted April 8 Share Posted April 8 21 minuter sedan, skrev wavis: Absolut o lika mycket inlagd stekt sill har jag ätit , Men inte sett strömming med olika smaker på burk , Men däremot många sill sorter på burk..... Surströmming på burk finns 1 2 Quote Pattaya Link to post
Scandinaviancorner 271,268 Posted April 8 Share Posted April 8 11 timmar sedan, skrev wavis: Ättikslag 1 2 3 används till sill inläggning , Vart kommer strömming från ,, Inte sett en sill inläggning som heter Strömmings inläggning ,, Ops nu blev det snurrigt ,, he he Strommings flundra som ar sa gatt,, norr om Kristaniopel i Blekinge kan du fa det 2 Quote Link to post
Peolito 80,759 Posted April 8 Share Posted April 8 Inlagd strömming och drycken Sofiero i kombo är det vedervärdigaste som finns. 3 Quote Link to post
wavis 11,935 Posted April 8 Author Share Posted April 8 1 timme sedan, skrev Stoneys: Surströmming på burk finns Den hade jag glömt eller undvikit .. Quote Link to post
evert 1 4,731 Posted April 8 Share Posted April 8 Det är ungefär lika stor skillnad på strömming och sill som det är mellan en thaikvinna och en svensk dito. Vilken som senare smakar bäst är upp till provsmakaren. Lämnar du senare strömmingen eller kvinnan därhän blir det surt (surströmming), inget varken du eller jag vill uppleva - ELLER. 1 Quote Link to post
bambam 2,209 Posted April 8 Share Posted April 8 Alla fabriker som tillverkar fiskprodukter ligger väl i södra Sverige ?, om dom legat norrut så kanske det hetat senapsströmming. Quote Link to post
65Selander 7,977 Posted April 8 Share Posted April 8 17 minutes ago, bambam said: Alla fabriker som tillverkar fiskprodukter ligger väl i södra Sverige ?, om dom legat norrut så kanske det hetat senapsströmming. Surströmming Quote Link to post
samet 89,565 Posted April 8 Share Posted April 8 2 timmar sedan, skrev wavis: Absolut o lika mycket inlagd stekt sill har jag ätit , Men inte sett strömming med olika smaker på burk , Men däremot många sill sorter på burk..... Prinsens Kräftströmming är en riktig höjdare! 2 Quote Link to post
Alarik 10,381 Posted April 8 Share Posted April 8 4 minuter sedan, skrev samet: Prinsens Kräftströmming är en riktig höjdare! Menar du den här sillen? 2 Quote Link to post
Jed 4,170 Posted April 8 Share Posted April 8 Bor för tillfället i Karlskrona, här är det sill som gäller. Quote Link to post
Batting 7,912 Posted April 8 Share Posted April 8 Ibland heter den väl Böckling, fast kanske ganska sent i livet? Quote Link to post
frogfish 17,710 Posted April 8 Share Posted April 8 7 minuter sedan, skrev Batting: Ibland heter den väl Böckling, fast kanske ganska sent i livet? Jag skulle nog säga att det är efter livet för de små liven fått sitt slut. https://sv.wikipedia.org/wiki/Böckling Quote Link to post
HighWai 802 Posted April 8 Share Posted April 8 37 minuter sedan, skrev Batting: Ibland heter den väl Böckling, fast kanske ganska sent i livet? Nja, tycker nog att man kan komma ut ur garderoben även i yngre år. 3 Quote Link to post
Benriach 75,634 Posted April 8 Share Posted April 8 23 minuter sedan, skrev HighWai: Nja, tycker nog att man kan komma ut ur garderoben även i yngre år. Men då är man rökt för evigt... 7 Quote Det fanns ett Sverige innan ekomjölken... Link to post
JohanR 1,734 Posted April 8 Share Posted April 8 8 timmar sedan, skrev Benriach: Har du aldrig upplevt stekt inlagd strömming så har du missat nåt... Frugans (thai) favorit på jul- och påskbord. Jag tycker också det är jäkligt gott. 1 Quote Link to post
audirs2 58,943 Posted April 8 Share Posted April 8 Undrar hur lipsill smakar? Lipströmming finns inte! 5 Quote Sju år i folkskola, det du! Helvete, nu har adhdn tagit slut, vad skall man skylla på nu då? Link to post
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.