Kryddor

[leifen]

Finns spiskummin och pepparrot att köpa i Thailand?

 

[thomas001]

Finns spiskummin och pepparrot att köpa i Thailand?

 

Färsk pepparrot har jag inte hittat här uppe. Men Wasabi finns att köpa överallt. Den på burk är vedervärdig men tubens innehåll är kanon till pepparotskött och tillika sås. Bra bett i den.

 

[Oscar]

Pepparrot finns också i små glasburkar, Horseradish på utrikiska. Saknar ibland det rätta 'bettet' så man får dra ordentligt av den i såsen.

[leifen]

Har letat förut efter horseradish i Chaiyaphum och Korat, men bara hittat wasabi-typen. Kanske finns på turistorterna?

Spiskummin gillar jag skarpt och den är ju vanlig i Indien och Afrika. Kan ju ta med från Sverige också, men det känns inte lika bra.

[leifen]

Svår fråga med andra ord, 114 visningar men ingen lösning.

Hade frågan gällt "barfine" eller "sinsod" så hade det blivit 114 olika svar

[uptoyou]

Svår fråga med andra ord, 114 visningar men ingen lösning.

Hade frågan gällt "barfine" eller "sinsod" så hade det blivit 114 olika svar

Från bland annat dig

[leifen]

Från bland annat dig

Där är jag expert och erfaren 

 

[erik-sson]

Svår fråga med andra ord, 114 visningar men ingen lösning.

Hade frågan gällt "barfine" eller "sinsod" så hade det blivit 114 olika svar

snart fredag 

har du problem

Fortfarande används frukterna inom folkmedicinen mot underlivsbesvär

https://sv.wikipedia.org/wiki/Spiskummin

 

 

 

 

 

prova indiska affärer . finns nog där , kanske i Bangkok

[leifen]

snart fredag 

har du problem

Fortfarande används frukterna inom folkmedicinen mot underlivsbesvär

https://sv.wikipedia.org/wiki/Spiskummin

 

 

 

 

 

prova indiska affärer . finns nog där , kanske i Bangkok

Nu är Bkk 330km bort från Chaiyaphum.

[stefan5300]

Svår fråga med andra ord, 114 visningar men ingen lösning.

Hade frågan gällt "barfine" eller "sinsod" så hade det blivit 114 olika svar

Mycket enkelt och elementärt käre Leifen, folk reser till Thailand för att köpa kärlek och inte kryddor.

Jag visste mycket sex, droger och rock och roll när jag reste till Thailand första gången men hade fan ingen aning om vad spiskummin var för något.

Saknar också mycket matlagningsingredienser men det är ju bara att be någon i Sverige om hjälp och skicka hit saker, det gor jag och det kostar inte så mycket

Max vikt i gram brev
50	14 kr
100	30 kr
250	60 kr
500	90 kr
1 000	170 kr
2 000	250 kr

 

Max vikt i kg paket
1	325 kr
2	411 kr
3	497 kr
4	583 kr
5	669 kr
6	755 kr
7	841 kr
8	927 kr
9	1 013 kr
10	1 099 kr

[stefan5300]

Har letat förut efter horseradish i Chaiyaphum och Korat, men bara hittat wasabi-typen. Kanske finns på turistorterna?

Spiskummin gillar jag skarpt och den är ju vanlig i Indien och Afrika. Kan ju ta med från Sverige också, men det känns inte lika bra.

Varfor känns inte de bra?

[leifen]

Varfor känns inte de bra?

Därför att de är torkade och inte färska kryddor.

Lite som att använda pulvermos om det finns riktig potatis. Lökpulver kontra färsk lök.

Köpte torkad mald spiskummin igår tillsammans med pepparrot på tub som är en kylvara så det blir med från Sverige.

Ändrades Oktober 16, 2015 av leifen

[stefan5300]

Därför att de är torkade och inte färska kryddor.

Lite som att använda pulvermos om det finns riktig potatis. Lökpulver kontra färsk lök.

Köpte torkad mald spiskummin igår tillsammans med pepparrot på tub som är en kylvara så det blir med från Sverige.

Ok, var hittade du spiskummin och vad heter de på thai?

[leifen]

Ok, var hittade du spiskummin och vad heter de på thai?

Spiskummin köpte jag på Coop Forum i Umeå igår.

[stefan5300]

Spiskummin köpte jag på Coop Forum i Umeå igår.

Trodde att du var i Thailand nu

[Guest Oregistrerad knasen]

Ok, var hittade du spiskummin och vad heter de på thai?

http://www.thaitable.com/thai/ingredient/cumin

[möljis]

Postens utrikeskartonger går också att använda, dom kostar mellan 6 och 700 spänn.

20 kilo är max, men det får man aldrig i. 10 kilo brukar man kunna pressa ner

[Sam sip sam]

Därför att de är torkade och inte färska kryddor.

Lite som att använda pulvermos om det finns riktig potatis. Lökpulver kontra färsk lök.

Köpte torkad mald spiskummin igår tillsammans med pepparrot på tub som är en kylvara så det blir med från Sverige.

men pulversås slafsar du i dig som är enkelt att göra själv ,ja du bahtman hi hi 

[leifen]

men pulversås slafsar du i dig som är enkelt att göra själv ,ja du bahtman hi hi 

Nej ingen potatis alls.

Jag har mina principer   

[mooton]

Pepparrot finns att köpa i Pattaya hos Villa Market. Köpt det flera gånger där.

Går att frysa in också.

 

[Oscar]

Har googlat lite. Det som kallas Kummin i Sverige är 'Carum carvi' d.v.s. Caraway som också kallas Meridian Fennel, eller Persian Cumin.

Spiskummin är 'Cuminun cyminum' och helt enkelt heter Cumin eller Cummin på utrikiska. Ska till Pattaya på månadshandling nästa vecka

och ska försöka komma ihåg att kolla efter Cumin. Makro har en någorlunda hyfsad kryddavdelning.

 

[erik-sson]

http://www.thaitable.com/thai/ingredient/cumin

Knasen,s länk .

leta efter YEE RA

Indian people call cumin 'jeera', but is know as yee ra in Thai. Cumin is available at the supermarket in the spice section.  I'd recommend getting them from an Indian grocer.  They probably have a higher turnover.  So, the cumin will be fresher.

[Oscar]

Snodde en del av en bild från Olearys i Ban Phe, Rayongs FB-sida. Cummin hel och mald skymtar. Spiskummin jodå.

Knappast egenimporterat även om de möjligen har 'burkat' alla olika kryddorna själva. Googla  Olearys - Rayong.

[stefan5300]

Någon som vet vad detta är for kydda, hittar ingen oversättning på Google translate.

[ArneMorales]

En kryddblandning med kummin 15%, Koliander frön 20%, övr innehåll vet jag ej