Vad åt Ni idag? Bildtråd.

[rolba]

Ingen gratismat på måndagar så fick kosta på mig en kycklingstek för 120 Baht på Jen.

Gick ner med lite bubbelvatten 

[rolba]

Frukost hemma.

[Kenneth4618]

Mer rensning

[p125]

Burgare på Akvavit

[Kenneth4618]

En gofika

[rolba]

Skottade i mig ett par portioner blandat från en fantastisk buffé på PP bar. Serverat på papperstallrik för personalens bekvämlighet.

 

[ellim63]

 

Ber om ursäkt att jag ligger lite efter med uppdateringar när det gäller maten som ni uppskattar så mycket... 🤣

 

Helgens mat inhandlades på Robertsons, till fredagsmys blev det smörrebröd och en kall öl! 😋

 

 

Till lördagsmiddag  serverades riktigt fina fläskkotletter, klyftpotatis och egenodlad rödlök. En gräddsås som kryddades med sambal oelek och soja, och eftersom världens bästa Göran hälsade på så bjöds det på ett passande rödtjut till... fantastiskt gott och trevligt! 💕

 

 

Åsså till söndagsmiddagen, grillad tonfisk, stekta kidneybönor och en pepparrotstuvad grönkål direkt från trädgårdslandet.. Underbart!

 

[rolba]

Fortfarande proppmätt sen gårdagens svullande. Då sätter hon fram denna lilla frukost. Pust och stön.

[Kenneth4618]

8 timmar sedan, skrev ellim63:

 

Ber om ursäkt att jag ligger lite efter med uppdateringar när det gäller maten som ni uppskattar så mycket... 🤣

 

Helgens mat inhandlades på Robertsons, till fredagsmys blev det smörrebröd och en kall öl! 😋

 

 

Till lördagsmiddag  serverades riktigt fina fläskkotletter, klyftpotatis och egenodlad rödlök. En gräddsås som kryddades med sambal oelek och soja, och eftersom världens bästa Göran hälsade på så bjöds det på ett passande rödtjut till... fantastiskt gott och trevligt! 💕

 

 

Åsså till söndagsmiddagen, grillad tonfisk, stekta kidneybönor och en pepparrotstuvad grönkål direkt från trädgårdslandet.. Underbart!

 

Äntligen 🫠

[MickeN]

Fläsk och löksås igår, såsen har dom en hel del att slipa på fläsket ok.

[Wangthong]

10 timmar sedan, skrev ellim63:

 

Ber om ursäkt att jag ligger lite efter med uppdateringar när det gäller maten som ni uppskattar så mycket... 🤣

 

Helgens mat inhandlades på Robertsons, till fredagsmys blev det smörrebröd och en kall öl! 😋

 

 

Till lördagsmiddag  serverades riktigt fina fläskkotletter, klyftpotatis och egenodlad rödlök. En gräddsås som kryddades med sambal oelek och soja, och eftersom världens bästa Göran hälsade på så bjöds det på ett passande rödtjut till... fantastiskt gott och trevligt! 💕

 

 

Åsså till söndagsmiddagen, grillad tonfisk, stekta kidneybönor och en pepparrotstuvad grönkål direkt från trädgårdslandet.. Underbart!

 

Ni har inte tänkt på att det är nyttigt att äta lite men ofta. Lagar ni till och äter hälften så lite men dubbelt så ofta borde det vara en winn winn för alla, men speciellt för oss. Ett litet tips för att snabbare hinna ikapp med uppdateringarna här på forumet. 

 

När ni har hunnit ikapp så fortsätt bara så, då kommer många att bli fantastiskt glada.

Ändrades Februari 5, 2025 av Wangthong

[MickeN]

Isterband på menyn idag. 

[65Selander]

Färilakorv å surkål.

 

[Kenneth4618]

[MickeN]

1 timme sedan, skrev Morgan Johansson:

Samma restaurang som fick förtroendet ändå trots debaclet igår .

Ensamma om att ha pensionärs rabatt av alla restauranger i Jakan centrum.

[Hua Hin]

Det blev toast igår kväll 🍻

[rolba]

15-års "jubileum" efter branden på Roxanne. Bara en bråkdel av buffén fastnade på bild.

[Kenneth4618]

Det blev en Holsteinschnitzel idag

[Kenneth4618]

12 minuter sedan, skrev Morgan Johansson:

Du verkar ha glömt sardellerna? 

 

Kapris citronsåsen till den tycker jag är god. Men det viktigaste är att den är gjord på kalv.

Ja du Apan, var och en äter som de själva vill och skiter i vad du tycker 😉

[kolla min fot]

13 minuter sedan, skrev Morgan Johansson:

Du verkar ha glömt sardellerna? 

 

Kapris citronsåsen till den tycker jag är god. Men det viktigaste är att den är gjord på kalv.

Menar du Ansjovis?

[Kenneth4618]

2 minuter sedan, skrev Morgan Johansson:

En riktig schnitzel ska ha sardeller.

 

Ansjovis kan funka som substitut.

Jävligt lågt av dig att regga ett nytt nick i en avliden medlems namn 🤬

[kolla min fot]

1 minut sedan, skrev Morgan Johansson:

En riktig schnitzel ska ha sardeller.

 

Ansjovis kan funka som substitut.

https://www.retrofoodformoderntimes.com/2022/01/09/schnitzel-a-la-holstein/

https://www.saveur.com/article/Recipes/Classic-Schnitzel-Holstein/

https://www.everyday-delicious.com/schnitzel-holstein/. (I den länken finns det bild, "

For the Schnitzel Holstein topping you will need:)

"

[MickeN]

En Berlin tallrik, nästan säker på att jag beställde med kyckling men gott med kebab också  

[kolla min fot]

7 minuter sedan, skrev Morgan Johansson:

Det är moderna påfund. Inget klassiska kockar skulle komma på. Sen tror jag översättningen kan luras.

 

En riktigt härligt hårig sardell ska det vara på en schnitzel.

 

Unter Schnitzel Holstein, auch à la Holstein, versteht man ein Kalbsschnitzel mit einer Garnitur aus Spiegelei, Räucherlachs, Ölsardinen, Kapern, Sardellenfilets und geröstetem Weißbrot. Als Beilagen sind Bratkartoffeln, Rote Bete und Gewürzgurken gebräuchlich.

Knappast "morderna påfund"

https://noseychef.com/2020/08/03/wiener-schnitzel-2/#:~:text=The Holstein variant was apparently,and serving Kaiser Wilhelm II.&text=The original dish is as,smoked salmon%2C mushrooms and crayfish.

 

" To garnish: 4 anchovy fillets"

 

https://www.thefooddictator.com/the-hirshon-schnitzel-a-la-holstein/

 

[Hua Hin]

Dagens frukost ☕️🍳🥓