Vad åt Ni idag? Bildtråd.

[rolba]

Idag gick sista pastejen till frukost.

Värsta abstinensen har lagt sig men kommer nog på något nytt man saknat innan morgondagens frukost 

[Hua Hin]

Lunch 🍻

[Aray Na]

On 5/2/2025 at 1:50 PM, ellim63 said:

Till söndagsmiddag blev det perfekt tillagad entrecôte och potatisgratäng med västerbottenost och grön sparris, ett glas rött från Italien passade utmärkt till... fantastiskt gott! 💕🙏

 

Purrfect!

 

[Aray Na]

On 5/11/2025 at 8:54 PM, ellim63 said:

Då blev det stryk och potatis.. ingen vacker syn...🤪

 

[Aray Na]

Tabberas, Sju sorter minsann.

No beach 2025

[rolba]

Kommentarer överflödiga. 😇

von Lidl levererar.

[Hua Hin]

Det blev en korv gryta till middag idag 🍻

[ellim63]

 

Årets första grill och med fin utsikt också..💕🇸🇪

 

Inte min favorit men frugan gillar flintastek skarpt så det var det som serverades...😉 Butternut pumpa, två köpesåser och egenmekad tzatziki serverades till, smakade helt okej tillsammans med ett glas rött vin från Italien! 😋

 

[rolba]

En fantastisk äggmacka med skagenröra. 

Jag gör en tvåstegs presentation så äggpoliserna kan zooma ordentligt.

 

[rolba]

8 timmar sedan, skrev ellim63:

 

Årets första grill och med fin utsikt också..💕🇸🇪

 

Inte min favorit men frugan gillar flintastek skarpt så det var det som serverades...😉 Butternut pumpa, två köpesåser och egenmekad tzatziki serverades till, smakade helt okej tillsammans med ett glas rött vin från Italien! 😋

 

Jag är inte heller nåt stort fan av flintastek men på senare år har de fått till dem klart bättre än när de först blev i ropet.

[Wangthong]

2 timmar sedan, skrev rolba:

En fantastisk äggmacka med skagenröra. 

Jag gör en tvåstegs presentation så äggpoliserna kan zooma ordentligt.

 

Tur att du kommer upp till bevis. Utan tvåstegspresentationen har det varit svårt att se att gulan på vissa skivor faktiskt var lite krämiga. För att få full pott behövs det lite mer krämighet. Det räcker till en 8 av 10 på äggkokarbedömningsskalan.

 

Lite mer träning så kan du gå upptill full pott.

Kom ihåg att använda sous vide är fusk.

 

[ellim63]

7 timmar sedan, skrev rolba:

Jag är inte heller nåt stort fan av flintastek men på senare år har de fått till dem klart bättre än när de först blev i ropet.

Helt klart bättre än för några år sedan!

[rolba]

9 timmar sedan, skrev Wangthong:

Tur att du kommer upp till bevis. Utan tvåstegspresentationen har det varit svårt att se att gulan på vissa skivor faktiskt var lite krämiga. För att få full pott behövs det lite mer krämighet. Det räcker till en 8 av 10 på äggkokarbedömningsskalan.

 

Lite mer träning så kan du gå upptill full pott.

Kom ihåg att använda sous vide är fusk.

 

Arvegods efter morsan. Gäller bara att dosera vattnet rätt så blir det skapligt.

[Wangthong]

1 timme sedan, skrev rolba:

Arvegods efter morsan. Gäller bara att dosera vattnet rätt så blir det skapligt.

Köpte en sån på 70-talet (huskvarna). Frugan blir inge glad när jag använder den. Så gör man inte i Thailand, säger hon. Så jag är hyfsat bra på att koka i gryta numera. Man märker i varje fall att vi har bättre platta på spisen i Thailand.

Man vaknar garanterat när den är klar för den lever s@t@n.

Ändrades Maj 19, 2025 av Wangthong

[rolba]

Favorit i repris.

[MickeN]

En salig blandning på Thaien. 

[Enis]

14 timmar sedan, skrev Wangthong:

Så gör man inte i Thailand

nä finns väl inte 30 minuters koktid på den😉

 

enis 

[Enis]

 

smet iväg på en utelunch utan @rolbas vetskap. Då kan man ju unna sig nått xtra

 

enis

[Tommy]

19 timmar sedan, skrev rolba:

Arvegods efter morsan. Gäller bara att dosera vattnet rätt så blir det skapligt.

Hade en sån när jag var Kadett för ca 40 år sedan!

Var praktisk och funkade som "Snooze-alarm", väckarklockan ringde så dags att trycka igång kaffebryggaren och äggkokaren, sen sova i 10 minuter när äggkokaren var klar så var det dags att kliva upp!

 

Senast jag kokade ägg, gjorde jag det i en varmluftsfritösen/ airfryer, det här receptet funkar och det finns fler på nätet! https://airfryer-receptbok.se/kokt-agg-i-airfryer/

 

https://airfryer-receptbok.se/kokt-agg-i-airfryer/

 

MVH

 

 

[Hua Hin]

Det blev kotletter med råstekt potatis till  middag idag 🍻

[goli006]

Löksås

[Wangthong]

9 timmar sedan, skrev Enis:

nä finns väl inte 30 minuters koktid på den😉

 

enis 

Kan tro att med ett eller två ägg i, får jag i så mycket vatten att koktiden blir så lång att jag kan få äggrönor. 

Ändrades Maj 20, 2025 av Wangthong

[rolba]

Sommaren är över.

15° i uterummet så det blev frukost inne i kojan idag.

[Aray Na]

Kyckling och nudlar

[rolba]

Blev en heldag i garaget idag så jag har glömt att äta.

Får duga med en kvällsvickning