Vad åt Ni idag? Bildtråd.

[Nicholas]

8 timmar sedan, skrev ellim63:

 

Om ni tror att vi inte åt något igår kväll så trodde ni fel... 😜 Det blev wienerkorv med det som hör till.

 

 

 

Och ikväll blev det rester, köttfärslimpa med fetaost och timjan.. fantastiskt gott!

 

Tror du att jag tvivlar tror du fel.. 

🙂

 

[Nicholas]

1 timme sedan, skrev rolba:

Skogaholmslimpa är nödproviant.

Pågens Längtan ska det vara.

Beror på, med rejäla mängder Oboy finns inget alternativ till Skogahomlmslimpan, jag undrar om den bakades av San Remo i Västberga nån gång, där min kompis stod och slängde snus i smeten på sommarjobb. 

 

[rolba]

Jägerschnitzel på Stammtisch 

Blev några öl åxå så focus blev som det blev. 😇

 

[Enis]

 

en double cheese med bacon pimpad med skagenröra och rostad lök

 

enis

[Kenneth4618]

Små goda färsbiffar av kyckling med samma kryddning som de av fiskfärs. Man börjar bli lite bortskämd 🫠

Ändrades Februari 2, 2024 av Kenneth4618

[Hua Hin]

Det blev en kebab pizza igår  🍻

[Enis]

 

enis

[rolba]

Snålare med kaviar redan idag

 

[Enis]

 

Sillåda med skagenröra 

 

enis

[Kenneth4618]

Grillad entrecote med kantarellsås

[rolba]

9 minuter sedan, skrev Kenneth4618:

Grillad entrecote med kantarellsås

Kantarellerna är tidiga i år.😇

Måste bero på den globaia uppvärmningen. 😉

[Enis]

 

stekt lax med stuvade grönsaker till lunch

 

enis

[gorjos]

Meckar en köttfärssås med ca 25% rivna morötter, lök, vitlök, tomater, creme fraiche, kryddor och torkade trattisar. Nu skall det bara i en burk Kalamata oliver.

[ellim63]

 

Fredagsmyset serverades framför teven..

Ost från Italien, England och Schweiz. Korven kom från Vaggeryd och surdegskexet från Knivsta.. fantastiskt gott tillsammans med chilioliver, kapris och ett glas rött vin!

 

[ellim63]

 

Lördagsmiddagen serverades i biblioteket...

Biff med kappa från Aspa gård, amadinepotatis och vitlök i ugn med knaperstekta kantareller och gul lök med en liiten sipp vispgrädde... underbart, Tack för att vi finns! 💕🙏

 

 

 

 

 

 

[rolba]

Frukostsallad.

[rolba]

En liten hamburgertallrik för 149 Baht 

[MickeN]

Fish &chips på nyöppnat ställe i Samut Prakan. 

[Odin]

23 timmar sedan, skrev Kenneth4618:

Grillad entrecote med kantarellsås

Snyggt,riktigt snyggt.

Ett råd i all välmening... Prova att ha i en dutt?? (mängd) messmör i kantarellerna, jaja ingen gillar messmör (inte jag heller) men en eller två duttar i kantarellsåsen lyfter verkligen.

[Odin]

15 timmar sedan, skrev ellim63:

 

Lördagsmiddagen serverades i biblioteket...

Biff med kappa från Aspa gård, amadinepotatis och vitlök i ugn med knaperstekta kantareller och gul lök med en liiten sipp vispgrädde... underbart, Tack för att vi finns! 💕🙏

 

 

 

 

 

 

Snacka om Rare... Perfekt gubben

[Kenneth4618]

27 minuter sedan, skrev Odin:

Snyggt,riktigt snyggt.

Ett råd i all välmening... Prova att ha i en dutt?? (mängd) messmör i kantarellerna, jaja ingen gillar messmör (inte jag heller) men en eller två duttar i kantarellsåsen lyfter verkligen.

Även gott i en vanlig gräddsås 🙂

[Odin]

31 minuter sedan, skrev Kenneth4618:

Även gott i en vanlig gräddsås 🙂

Ja det ger en typ cola-smak, svårt att förklara jag fick tipset av en kock som verkat i fjällvärlden i evigheter (han är min bästa vän å vi e på året lika gamla) Kantareller och Messmör e en underbar kombination

[Amigo]

[Enis]

 

 

kyckling till lunch 

 

enis

[Enis]

 

gris till middag

 

 

enis