Vad åt Ni idag? Bildtråd.

[ellim63]

4 timmar sedan, skrev Tallviking:

En Lasagne på "den lille italienaren"

Den lille Italienaren verkar inte vara så stor i maten.. 😄😉

 

 

[Kenneth4618]

Då har man provat kantarellkorv, den var god men någon kantarell smakade det inte 🙂

[rolba]

2 timmar sedan, skrev Kenneth4618:

Då har man provat kantarellkorv, den var god men någon kantarell smakade det inte 🙂

Samma symtom som sjömansbiff då. 

[Tallviking]

5 timmar sedan, skrev ellim63:

Den lille Italienaren verkar inte vara så stor i maten.. 😄😉

 

 

 

 

Jodå. Man lurar sig av den stora tallriken. Lunchkoma deluxe

[ThailandNovise]

4 minuter sedan, skrev rolba:

Samma symtom som sjömansbiff då. 

Hur smakar en sjöman?

[65Selander]

Tagliatelle all’amatriciana.

 

[ellim63]

 

Fredagsmiddagen serverades i uterummet såklart..

 

 

Stekt grisfilé och en dijondoftande grönpepparsås med stekt potatis och gul lök. Gröna bönor och riktigt små fina tomater.. Underbart, så jäkla gott så man blir förbannad.. Lycka och kärlek på ett fat.. Tack för att vi finns! ❤️

[Enis]

Gårdagens middag

 

 

och dagens frukost

 

 

enis

[frogfish]

Hittade en överbliven korv i kylen. Den överlevde inte länge🐸

[Gorocco]

Det vart något mikrat hemkok, ska vara någon typ av chili con carne.
Månen skrattade åt mina ägg när hon såg bilden men det gick ner.

[Guest Fredman]

Lunchpizza med tillbehör!

[Kenneth4618]

Chorizo med tillbehör

 

Jäklar vilken god senap😋

[Tallviking]

Pasta i skåneland

 

[Hua Hin]

Jobbar i helgen så det fick bli en macka från Subway till frukost  😉

[rolba]

Ribs med tomatsallad

[65Selander]

THE BALL PARK

Our All-American Hot Dog with Ketchup, Mustard, Relish & Onion. Ute på byn

[Guest Fredman]

Till middag en favorit, röding nu inte politisk utan en fantastisk fisk. Med vitkålsmos, sandefjårdsås och grillade morötter helt fantastiskt.

[falukorven]

Istanbul med dijon/gräddstuvad potatis.. 

[Amigo]

Hamburgare, julmust till dricka.

 

[ellim63]

 

Igår kom världens bästa Göran på besök med ett gäng tisarkräftor..

Det fanns några olika sorters snaps att botanisera mellan och kryddost såklart!

 

 

 

 

 

Som lite sött efteråt serverades äppelpaj, kaffe och sipp konjak.. fantastiskt gott och trevligt! 💕

 

 

[Kötthandlarn]

2 timmar sedan, skrev falukorven:

Istanbul med dijon/gräddstuvad potatis.. 

 

Gissar på "autokorrekt"?

"Istanbul med dijon/gräddstuvad potatis", känns konstigt......

[Kötthandlarn]

3 minuter sedan, skrev ellim63:

 

Igår kom världens bästa Göran på besök med ett gäng tisarkräftor..

Det fanns några olika sorters snaps att botanisera mellan och kryddost såklart!

 

 

 

 

 

Som lite sött efteråt serverades äppelpaj, kaffe och sipp konjak.. fantastiskt gott och trevligt! 💕

 

 

 

 

Vackert som vanligt men var kommer tisarkräftor från?......❤️

[Peolito]

Blev en grosshandlarlunch på Djuret i fredags. Väldigt gott. Det enda jag kan klaga på är att Oxfilén var för stor och jo nästa gång ska kolla priset på vinarna innan intagandet.

det äntligen dags igen. Temat på den här unnoise-lunchen är smakerna i hela Kvarteret Leijontornet där varje gastronomiskt etablissemang i huset svarvar en egen signaturservering till menyn. Först ut denna sista dag i september är Flickan med hustypisk sashimi på både hängmörad tonfiskbuk som marineras i soja och vitlök och en hälleflundra Jamonjine som rimmas i Pata Negra Gran Reserva. Denna råskurna, japanspanska tallrik följs av en klassisk sydspansk tapa i form av La Niñas preserverade tonfisk-loin En Manteca. Efter dessa två, tonsäkra godbitar kommer det tryffelbombade riset från La Ragazza. Ni vet det där nötiga, extralagrade Carnaroli-riset som vevas krämigt med rostade buljonger och smarriga viner innan det landar med luftig Parmigiano-Reggiano Vacche-Rosso, blandad skogssvamp och shitloads med riven hösttryffel. Djuret-brigaden råsteker sedan havskräfta, kammussla och kungskrabba som sladdas in på krispfluffig brioche med karamelliserad grädde och syltad schalottenlök. Givetvis toppar vi denna umamisöta havstrio med lämpliga mängder nötig och krämig störkaviar. The Burgundy kör en riktig Old School-klassiker med preussiskt stekt Oxfilé Rossini till sista varmrätt. Den vilar på en potatis-fondant och toppas med en chunk halstrad anklever, slajsad hösttryffel och en ultratät tryffel och madeira-sky. Desserten har Tweed som avsändare och kommer flytande i skepnaden av en krämig Banoffee-cocktail. 

 

[falukorven]

9 minuter sedan, skrev Kötthandlarn:

 

Gissar på "autokorrekt"?

"Istanbul med dijon/gräddstuvad potatis", känns konstigt......

 

Ja det ska ju så klart stå isterband... 

[Oregistrerad]

Honungskryddad stekt halloumi med ungsrostade tomater och oreganokryddade frittes med tzaziki och sallad.