Jump to content
IGNORERAD

Vad åt Ni idag? Bildtråd.


Swemag

Recommended Posts

9AFE5E4C-5164-4A5B-83A4-3B105B269FD1.thumb.jpeg.4a879b4cb4988655204d5bd862ca2994.jpeg

 

kyckling, korv och pasta till lunch

 

 

enis

Ändrades av Enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Kötthandlarn
2 timmar sedan, skrev Towe:

Körde köttbullar på Siambylla till lunch 7d3ad30ffa22d16c84552a42c0db40bf.jpg

Skickat från min SM-G930F via Tapatalk
 

 

Smakade det lika gott som det ser ut?

Pusspåre.......:love:

Det finns ingen dag som är så dålig att den inte kan bli sämre!

Livet är bara ett väntrum på döden!

Det är aldrig försent att ge upp!

Ett försök är det första steget till ett misslyckande!

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Hängmörad Oxfile' Check... Tyvärr rare,,,, medium rare e min grej... Nåja jag har två hundar.

 

IMG_1013.thumb.JPG.9fb828e7a1052722c97f6422d77b0908.JPG

 

Pommes frittes'en va jävligt goda iaf....

Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke.

Link to comment
Dela på andra sajter

1 timme sedan, skrev Odin:

Hängmörad Oxfile' Check... Tyvärr rare,,,, medium rare e min grej... Nåja jag har två hundar.

 

IMG_1013.thumb.JPG.9fb828e7a1052722c97f6422d77b0908.JPG

 

Pommes frittes'en va jävligt goda iaf....

Hellre rare än well done om det är fin skit, annars är en köttermometer ett bra hjälpmedel;).

Gott nytt din gamla hängkuk!

Arguing on the internet is like competing in the special olympics even if you win you're still a retard.
"Du är nog inte rasist, du är troligare en sasist; en svamlande arbetsskygg sexturist" @Atom

Link to comment
Dela på andra sajter

Guest Fredman

Toast med hummer och räkor. Piggvar med pressad potatis och en hummersås som jag ägnat större delen av eftermiddagen till. Sedan det ultimata tillbehöret till fisk, tärnat sidfläsk med kapris och rödbetor. Sköljdes ned med Prosecco och Chablis.

98F49F93-6BAC-4DAB-BB25-99C3D1BF4A9D.thumb.jpeg.7f97aee92e94cd039e8cc089499827d5.jpegC50AA720-4F48-42EC-BBED-9B57ECA693C7.thumb.jpeg.0238c088398341f6ca86ecd348c4c7ec.jpeg3EE1DD79-07B3-4CFD-ADAE-137C32FECDCF.thumb.jpeg.fe5c05f6468866c2915c60c527d25987.jpeg106060B9-75D6-45A6-A5CF-575B8BF1E502.thumb.jpeg.1887c58cffe78dff1f644c11603cc7c7.jpeg

Link to comment
Dela på andra sajter

Toast med hummer och räkor. Piggvar med pressad potatis och en hummersås som jag ägnat större delen av eftermiddagen till. Sedan det ultimata tillbehöret till fisk, tärnat sidfläsk med kapris och rödbetor. Sköljdes ned med Prosecco och Chablis.

98F49F93-6BAC-4DAB-BB25-99C3D1BF4A9D.thumb.jpeg.7f97aee92e94cd039e8cc089499827d5.jpegC50AA720-4F48-42EC-BBED-9B57ECA693C7.thumb.jpeg.0238c088398341f6ca86ecd348c4c7ec.jpeg3EE1DD79-07B3-4CFD-ADAE-137C32FECDCF.thumb.jpeg.fe5c05f6468866c2915c60c527d25987.jpeg106060B9-75D6-45A6-A5CF-575B8BF1E502.thumb.jpeg.1887c58cffe78dff1f644c11603cc7c7.jpeg

Så gott. Blev hungrig nu.

 

 

Skickat från min iPhone med Tapatalk

Link to comment
Dela på andra sajter

 
Smakade det lika gott som det ser ut?
Pusspåre.......:love:
Jajamensan det var smaskens

Skickat från min SM-G930F via Tapatalk

Link to comment
Dela på andra sajter

Som förrätt idag blev det räkcocktail.

 

Det var gott men tålamodskrävande. Tyckte inte om att skala tomater. Fast pepparrot var en spännande .... tvist.

 

IMG_2977.thumb.JPG.9b0581a03ed9515526628d3a67573f6f.JPG

 

 

Link to comment
Dela på andra sajter

3 timmar sedan, skrev Fredman:

Piggvar med pressad potatis och en hummersås

Såg grymmegott ut

 

kokade du potatisen med skalet på?

 

enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

11 timmar sedan, skrev Naam kaeng:

Som förrätt idag blev det räkcocktail.

 

Det var gott men tålamodskrävande. Tyckte inte om att skala tomater. Fast pepparrot var en spännande .... tvist.

 

IMG_2977.thumb.JPG.9b0581a03ed9515526628d3a67573f6f.JPG

 

 

Tack för uppslaget. Pepparot med räkor låter väldigt lockande...

Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke.

Link to comment
Dela på andra sajter

Guest Fredman
11 timmar sedan, skrev Enis:

Såg grymmegott ut

 

kokade du potatisen med skalet på?

 

enis

Nej jag skalade innan.

Link to comment
Dela på andra sajter

1 timme sedan, skrev Fredman:

Nej jag skalade innan.

Brukar jag också alltid göra men såg på ett avsnitt av Chefs Table att det var en teknik för att undvika att få in fukt i potatisen.

 

 

/Enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Mr Ning Ning

Började nya året med Entrecote med massor av löksås och tomat.

Limpa och mjölk till det.

 

002.thumb.JPG.16291630b170308093e871f3a269a57e.JPG

Veteran

Link to comment
Dela på andra sajter

Stått två timmar å gjort Rydberg (d e fan bökigt), och återigen förbannar jag mej själv för att jag har för stort förtroende för recept.

Tyckte att senapsmoussen verkade innehålla för mkt. socker och för lite pepparrot, och ja va f-n tror ni? Smakade typ vaniljglass... Man glömmer ju proportionerna mellan varven, och förlitar sej på sockersponsrade kockjävlar.

 

Nåja det andra smakade som det ska..

 

Bild kommer.

Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke.

Link to comment
Dela på andra sajter

IMG_1019.thumb.jpg.d76dade72a446d29e822cd93864128c7.jpg

 

Detta e alltså Ayas halvägs käkade...

D såg faktiskt korrekt ut med potatis på ena sidan köttet på den andra delat av löken innan hon vevade runt på tallriken... Thai...

Konstigt att hon inte vräkte på torkad chilli

Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke.

Link to comment
Dela på andra sajter

Här blev det karre' med hemstampat mos + vitlökssmör a la minute ;)

IMG_20180101_152457.thumb.jpg.9363f710347f43b3f7c69ed0dc56bd91.jpg

“Never argue with stupid people, they will drag you down to their level and then beat you with experience"

Link to comment
Dela på andra sajter

Kötthandlarn

Nyårsaftons middag hemma hos PD inleddes med gratinerad hummer till förrätt...........

DSCN0284.thumb.JPG.c4bbdcccb412c1c23516961b6d088f70.JPG

 

 

Till huvudrätt gjorde jag en mandelpotatisgratäng.........

DSCN0273.thumb.JPG.cb29b2ebf6ffba0e0bd8f06e41042bd1.JPG

 

DSCN0279.thumb.JPG.aa4afc478d0af06bbe273df42fe8a3a0.JPG

 

 

Saltade & pepprade en bit oxfilé.......

DSCN0275.thumb.JPG.b8062b7900a48b96f56791270a276de0.JPG

 

 

Som bryntes runt om.......

DSCN0276.thumb.JPG.5b8526ea43055735abba936f2c9cd9fa.JPG

 

 

Placerade ut lite bacon........

DSCN0274.thumb.JPG.33462b0108b3f892da43c1d095a93ba1.JPG

 

 

Oxfilé späckades med gorgonzola & lindades in i baconet.......

För att sedan skickas in i ugnen.......

DSCN0277.thumb.JPG.07ec2cecd8a291058b3d16f19daada63.JPG

 

 

Klart........

DSCN0278.thumb.JPG.2ab3b991b38d1652358e333687b90cfc.JPG

 

 

Svängde ihop en gorgonzolasås & fy satan va gött det blev.......:nyam: :thumbsup:

Oxfilén blev nog en av de bästa jag någonsin tillrett.......

DSCN0292.thumb.JPG.35588bcb6830cb53fcc6443c48ff3caf.JPG

 

 

Därefter följde duktig paltkoma på PD.......:rotfl:

DSCN0294.thumb.JPG.1bfa90992566b07fd2f522b783c9b006.JPG

 

DSCN0295.thumb.JPG.cca50dfdcf4fc40afdf05b74b1a64253.JPG

 

 

Men avhjälptes med mycket starkt kaffe till efterrätt.......

DSCN0297.thumb.JPG.87174a970a5b630794ce0bb107997fd7.JPG

 

 

Fantastiskt trevlig kväll och underbar mat.......

Det finns ingen dag som är så dålig att den inte kan bli sämre!

Livet är bara ett väntrum på döden!

Det är aldrig försent att ge upp!

Ett försök är det första steget till ett misslyckande!

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag fick det bli bogfläsk gryta...

 

WP_20180101_13_47_48_Pro.thumb.jpg.7f70f7f94f4566480a187f204a1b0192.jpg

 

Lagom stora bitar av "finrensad " bogfläsk

 

WP_20180101_13_53_03_Pro.thumb.jpg.a67afe19ce05e0cf62a33c55969f9280.jpg

 

Bryn i pannan på hög värme till önskad färg

 

WP_20180101_13_55_19_Pro.thumb.jpg.698842308a551805b8b3cdb8db6440be.jpg

 

Då de bitarna är brynta skall de ner i grytan....

 

WP_20180101_14_05_07_Pro.thumb.jpg.f32b6851ed2aea671577e45501beefda.jpg

 

Låt småputtra dryga timmen...

 

WP_20180101_15_03_01_Pro.thumb.jpg.34a69e0e3e8758187824ebc62edc43e2.jpg

 

Efter det fick vitlök, charlottenlök och purjolök åka ner i grytan... ( småputtra ca: en halv timme till )

 

WP_20180101_15_41_25_Pro.thumb.jpg.5e2e56e1cc9af223700dfb10c46497fa.jpg

 

Soya, kryddor efter eget behov/smaksinne....sedan reda av...

 

WP_20180101_16_16_47_Pro.thumb.jpg.c311b5e5e313e0319f1342644938489c.jpg

 

Inmundigades med lättkokta blandade grönsaker...

 

//Thure

The future is tomorrow, be sure to be there...

Link to comment
Dela på andra sajter

Kötthandlarn

En riktig nyårsdagsklyscha........;) :big_smile:

DSCN0307.thumb.JPG.6e30b9002b81e68428707821d23695aa.JPG

 

DSCN0306.thumb.JPG.99a4e7027c455c479f32ce43f7a75c61.JPG

 

 

Idag é man sleten.........;)

Uffff, va mycket sprit det blev igår........:rotfl:

Det finns ingen dag som är så dålig att den inte kan bli sämre!

Livet är bara ett väntrum på döden!

Det är aldrig försent att ge upp!

Ett försök är det första steget till ett misslyckande!

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.

Du måste vara medlem för att kommentera på forumet

Registrera dig

Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!

Registrera dig på forumet

Logga in

Har du redan ett medlemskap? Logga in här.

Logga in nu
Hem
Nytt
Logga in

Logga in



×
×
×
  • Skapa ny...