borje222 Inlagd September 18, 2014 Dela Inlagd September 18, 2014 (ändrad) Ja, vi hade fredag i dag... Så vi det blev fredagsmys... Vete / majs tortilla. Svensk högrev 60:- kilot ... Även en del blandsvamp stektes... Att köpa färdiga bröd, är väl ok. Men varför inte prova något bättre, och även något enkelt... Jag lägger in ett enkelt recept på detta bröd: ( Har provat med större mängd majsmjöl, men då bör de ätas direkt från laggen... ) Till sex bröd 2 dl mjölk 1 1/2 dl fint majsmjöl 3 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 1 tsk salt 2 msk rapsolja Hetta upp mjölken och rör ner majsmjölet. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt. Tillsätt mjölkblandningen och oljan och arbeta ihop till en smidig deg, lättast gör man det med händerna. Dela degen i åtta bitar och låt dem vila invirade i plastfolie ca 30 min i rumstemperatur. Kavla ut varje degbit till rundlar, ca 20 cm i diameter. Grädda dem en i taget i en het, torr stekpanna ca 30 sekunder på varje sida. Täck över de nygräddade tortillabröden med en ren handduk så att de håller sig mjuka och varma till servering Även lite sås bör man ha... Ja, det blev lite "snabbmat" även i dag... Mvh. borje222 Ändrades September 18, 2014 av borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Odin Inlagd September 18, 2014 Dela Inlagd September 18, 2014 Ja, vi hade fredag i dag... Så vi det blev fredagsmys... Vete / majs tortilla. Svensk högrev 60:- kilot ... 1.JPG Att köpa färdiga bröd, är väl ok. Men varför inte prova något bättre, och även något enkelt... 2.JPG 3.JPG4.JPG Jag lägger in ett enkelt recept på detta bröd: ( Har provat med större mängd majsmjöl, men då bör de ätas direkt från laggen... ) Till sex bröd 2 dl mjölk 1 1/2 dl fint majsmjöl 3 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 1 tsk salt 2 msk rapsolja Hetta upp mjölken och rör ner majsmjölet. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt. Tillsätt mjölkblandningen och oljan och arbeta ihop till en smidig deg, lättast gör man det med händerna. Dela degen i åtta bitar och låt dem vila invirade i plastfolie ca 30 min i rumstemperatur. Kavla ut varje degbit till rundlar, ca 20 cm i diameter. Grädda dem en i taget i en het, torr stekpanna ca 30 sekunder på varje sida. Täck över de nygräddade tortillabröden med en ren handduk så att de håller sig mjuka och varma till servering Även lite sås bör man ha... 5.JPG Ja, det blev lite "snabbmat" även i dag... 6.JPG Mvh. borje222 Jag köpte Ren för 63kr/kg... Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd September 18, 2014 Dela Inlagd September 18, 2014 Jag köpte Ren för 63kr/kg... Och... Hade renen käkat Tortilla...? Mvh. borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Odin Inlagd September 18, 2014 Dela Inlagd September 18, 2014 Och... Hade renen käkat Tortilla...? Mvh. borje222 Njää Renlav så vitt jag vet.. Hade din högrev käkat Mex-mat? Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tommy Inlagd September 18, 2014 Dela Inlagd September 18, 2014 Minns inte, antagligen nåt Thaislafs... Jo förresten en halvfralla med ost å salami i morse, den var inte så dum! Halvfralla.jpg I morron blir det iaf Gulaschsoppa och pannkakor m drottningsylt å vispgrädde till, blir säkert gott! Pannkakssmeten ligger klar i kylrummet, gulaschsoppan har jag inte lagat än, har förresten aldrig lagat nån sån, men hur svårt kan det vara? MVH Tommy PS; hade ingen bild på en halvfralla med Ost, salami å grönsaker, så det fick bli en semla istället, varsågoda! Gulaschsoppa och en halvfralla med ost, fantastiskt god Gulasch, om jag får säga det själv. Gästerna tyckte också om den, inte illa för att vara första försöket! Pannkakorna var också goda, men tog ingen bild på dem... Blixtbilden blev bäst, kan Pma den oblixtade bilden om nån önskar! MVH Tommy PS; skalad potatis i soppan! "There is an eagle in me that wants to soar, and there is a hippopotamus in me that wants to wallow in the mud." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd September 18, 2014 Dela Inlagd September 18, 2014 Gulaschsoppa och en halvfralla med ost, fantastiskt god Gulasch, om jag får säga det själv. Gästerna tyckte också om den, inte illa för att vara första försöket! Pannkakorna var också goda, men tog ingen bild på dem... gulasch.jpg Blixtbilden blev bäst, kan Pma den oblixtade bilden om nån önskar! MVH Tommy PS; skalad potatis i soppan! Mackan ser svåräten ut "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Fibromorsa Inlagd September 18, 2014 Dela Inlagd September 18, 2014 Det var ett tag sedan nu... Men då Bihanget frågade vad vi skulle äta idag var svaret självklart för min del! "Nilssons Ostsnitzel special" med stekt vitlök och hemmagjorda klyftisar. Han lyxade till det med Nilssons "hemmagjorda" bea. Jag njöt av varje tugga! Samt att jag ser fram emot att i morgon få äta mat tillagad av en expert!! Nattuggla som vägrar vara vaken dagtid. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
svampen Inlagd September 18, 2014 Dela Inlagd September 18, 2014 Gulaschsoppa och en halvfralla med ost, fantastiskt god Gulasch, om jag får säga det själv. Gästerna tyckte också om den, inte illa för att vara första försöket! Pannkakorna var också goda, men tog ingen bild på dem... gulasch.jpg Blixtbilden blev bäst, kan Pma den oblixtade bilden om nån önskar! En Kådisfralla? MVH Tommy PS; skalad potatis i soppan! Örebro Sportklubb Ösk! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
kitungmakmak Inlagd September 18, 2014 Dela Inlagd September 18, 2014 (ändrad) Ingen bild för jag var på badhuset åxå och släpade inte med varken telefon eller kamera, men sista pizzan (calzone) före resan till Thai. Satt precis där den skulle, fast polaren som jag bjöd på käket åt (han kollar posten åt mig så nåt skall han väl ha för besväret) tog en black&white som inte heller såg fy skam ut. Nästan så jag ångrade mig, men gjort är gjort. Nu blir det nog ingen bra calzone på nån månad, så jag njöt av varje tugga. En white i alla fall kan jag nog skrämma fram i Thailand så jag gjorde nog rätt val. Ändrades September 18, 2014 av kitungmakmak ทีรัก Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tommy Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Frallan var över sen frukosten, vi säljer mackor fram till lunchdags. MVH Tommy "There is an eagle in me that wants to soar, and there is a hippopotamus in me that wants to wallow in the mud." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
lk2 Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 I dag fick Big C Extra agera kock och jag lyckades i morse hitta en ordentligt stor knota German Pork Leg. Upp sliced. Detta blev kvar efter att jag avlägsnat benet. Riktigt gott och jag konstaterar efter första sittningen att det förmodligen räcker både till middag och blir nog kvar lite tills i morgon också. Inga tillbehör såsom stekt potatis och dylikt. Jag garderade med en sallad som kommer att få invänta morgondagen. Trevlig Helg. "Panomies ei paljo puhuu, hän panoo vaan": Rosvoritari. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Soengsang Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 (ändrad) O'Learys Centralen Ändrades September 19, 2014 av tomurdoc Det är helt ok att ha en annan åsikt än mig, jag kan inte tvinga DIG att ha rätt! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
L200 Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Spagetti Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Peolito Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Lunchen blev en liten vitkålssoppa och sedan blev det helstekt ryggbiff (herefordshire från Argentina sa kocken) med kockens egna bea samt rostad potatis och lite sallad. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
FF Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Pytt i panna med tillbehör.. FF www.easi.nu Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Chorizosoppa och Inkokt lax Desserten han jag inte med då Tony ringde och sade Paapppa jag har planerad lite fel, kryssningsbussen går om en kvart måste ha skjuts Enis "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
ellim63 Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 igår blev det svenska kräftor i godavänners lag med passande drycker! o till efterrätt serverades en muttårta från Veho-bil, också med passande drycker.....fantastiskt trevligt! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Kentan Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 En soppa som det var mycket ben i samt liis på matparken. //K I walked around Pattaya twice, passed 200 people and failed to see a human being. Man bör hushålla med sitt förakt av hänsyn till det stora antalet behövande. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Sam sip sam Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Gulaschsoppa och en halvfralla med ost, fantastiskt god Gulasch, om jag får säga det själv. Gästerna tyckte också om den, inte illa för att vara första försöket! Pannkakorna var också goda, men tog ingen bild på dem... gulasch.jpg Blixtbilden blev bäst, kan Pma den oblixtade bilden om nån önskar! MVH Tommy PS; skalad potatis i soppan![/quoe] Ja tack pm vill ja ha :) Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Fritz Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Inte vad jag åt idag utan var jag skulle vilja äta idag STF Göteborg City den 16 september Idag lanserar vi vår nya meny på temat Norrland. Kom gärna in och prova något av följande: - Kantarelltoast serveras med västerbottenost - Palt med sidfläsk, smör och lingon - Älgfärsbiffar serveras med rotfrukter, kantarell och hjortronsås - Halstrad gravlax med svampragu, grönsaker och potatis - Vaniljglass med varma hjortron - STFs plättbakelse - Hemmagjord tryffel vit/mörk Nu snackar vi mat för män Kenneth ! Det där med att sörpla en massa kräftor i aschlet och sen fortfarande vara hungrig är inget för en man från skogarna som jag ! Fritz.. Det är aldrig försent att ge upp. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Oregistrerad Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Jag har gjort efter samma recept men jag brukar ta ströbröd eller rivna skorpor istället för mjöl.. Absolut. Eller blanda mjöl, ströbröd och havregryn. Bara fantasin sätter begränsningar. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
ellim63 Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 till lunch idag blev det yam pla, stark tonfisksallad (tonfisk, ingefära, rödlök, salladslök, mynta, koriander, färsk chili o pressad lime).fantastiskt gott! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
ellim63 Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Nu snackar vi mat för män Kenneth ! Det där med att sörpla en massa kräftor i aschlet och sen fortfarande vara hungrig är inget för en man från skogarna som jag ! Fritz.. om man äter frugans fantastiskt goda västerbottenspaj före blir man precis lagom proppmätt! fast jag kommer ju i o för sig inte från skogarna! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Oregistrerad Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Till lunch blev det en macka. Italienskt lantbröd, port salut, basturökt skinka, coleslaw och egen gurka. (Det blev inte mycket gurka här i år). Det var gott i alla fall! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Chrille Columbus Inlagd September 19, 2014 Dela Inlagd September 19, 2014 Bacongratang Det där vill vi nog ha receptet på. För en gång skull såg det inte sådär hiskelig gott ut, men huvudsaken är att du tycke om det. Funderar du på att bli taxiåkare? Jo det finns många varianter men ströbröd blir Godast , men ta VAD SOM FINNS HEMMA DET ÄR ETT BRA RECEPT. Ikväll blir det Dr otteker pizza, bra färdig pizza ifrån frysdisken men dom överdriver i tv reklamen såå bra är den inte. Pizza från en bra pizzeria har inte en chans. Satanister är ganska snälla bara man låter bli att jävlas med dem. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Recommended Posts
Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.
Du måste vara medlem för att kommentera på forumet
Registrera dig
Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!
Registrera dig på forumetLogga in
Har du redan ett medlemskap? Logga in här.
Logga in nu