Topplistan

Positiva påsknyheter. Idag har 116 grabbar från pojkhemmet besökt Civet Land, en aktivitetsanläggning som ligger bara en bit bort. Vi fick frågan om vi kunde sponsra med fickpengar. Ägaren bjöd på inträdet, men det behövdes ju lite "att spendera". Lyckligtvis fanns det pengar kvar på kontot så vi ställde upp med 100 baht per grabb. Pengarna sprider större glädje så här än på bankkontot. Titta på bilderna, njut.

Deaged frugan lite... Från denna gamla trasiga bild Enis

TV apparaterna vi köpte med insamlade pengar till pojkhemmet i Ban Nong Khai används flitigt.

Idag fyller min älskade svärmor 92 år!. Jag hoppas och tror att du älskar mig lika mycket som jag älskar dig, Stort Grattis på din födelsedag från mig, Pin och Cajsa! ❤️🙏❤️ 🇹🇭❤️

Det fanns 5,000 baht kvar på kontot. De gick till fickpengar under Songkran firandet igår. Tack vare alla pengar som ni skänkt har det varit möjligt att göra tillvaron för pojkarna ljusare. Vi har även bidragit med fickpengar till festivalen i Nong Khai, fickpengar vid besöket på Civet Land, middag på Korean Barbeque restaurang Nong Khai, nya ryggsäckar till skolböcker, Party Box, 4 st musikanläggningar, 7 st rostfria bord, 60 st rostfria pallar. Flickorna har som vanligt fått förbrukningsartiklar samt lunch på Barnens dag. Stort tack alla givare.

Jag och frugan önskar alla våra vänner på MPR en riktigt fin helg, krama nära och kära och var snälla med våra medmänniskor! ❤️🙏❤️ Bilden vi bjuder på är från ett tåg mellan Bangkok och Chiang Mai i början på februari 1988. 🙏💕

GF fyllde år 1:a maj, så vi åt "finlunch" och njöt av utsikten. Tack och lov så var det lite vind som gav viss svalka. The Terrace Restaurant, Pineapple Valley Golf Club.

😘

Igår blev det café lyran.

snygg gf🙏🏼

Frugan har ju alltid sagt att hon har otur i spel och jag har ju kontrat med hon har i alla fall tur i kärlek.. 💕 Nu visar sig att hon har tur i båda, drygt 13000 tusen på Euro Jackpot åsså mig som grädde på moset. 😉 Frugan har ju aldrig varit snål på det viset, självklart bjöd hon på en läskande glass i det fina vädret när hon fick reda på vinsten! ❤️

Jag satt på uteplatsen och njöt i vårsolen, åsså kommer frugan och stör... 🤣 Jaja. Hon hade ju med sig varsitt glas sangria så jag förlåter väl henne denna gång!🙏❤️

,Idag var vi till en handelsträdgård utanför Kristinehamn och handlade oss fattiga.... 🤣 Sen åkte vi in till Kristinehamn för att äta lunch och det blev restaurang Oliveriet som fick äran att servera oss... Jag, frugan och favoritdottern slog till på carbonara och Timothy fick in en pasta med ragu på charkuterier, grädde, mozzarella och parmesan... Alla utom jag tog lite sött efteråt... Väl hemma blev det lite trädgårdsarbete, jag bytte ut ett par decimeter gammal jord i urnorna mot kogödsel och frugan planterade vackra blomster däri! ❤️ 🇸🇪 Efter dagens slit njöt vi färska räkor och vitt vin på uteplatsen i kvällssolen.... Underbart! 🙏💕

Ja, det är så dom brukar se ut. Jag har även en bensindriven vattenpump som dom ville låna, jag vägrade förstås eftersom dom bara kör sönder och lämnar tillbaka sopor. Så uppenbarligen tog han elpumpen istället. Nu är denna tjuv-svåger så sjuk och dessutom är han sedan några år tillbaka utan nycklar, men man upptäcker fortfarande spår (som idag) efter hans framfart. Besöker man hans hus hittar man titt som tätt nåt man äger som "råkat" hamna där. Jag bara tar tillbaka det direkt, frugan skäms ihjäl, men inte jag. Pallar inte tjuvar.

Nu kör vi.

Gjorde en kniv med låda som jag skickar till Sven Arne han får sköta försäljningen av den och skänka pengarna till barnhemmen https://www.facebook.com/media/set/?vanity=leo.sirkia&set=a.26725663790395489

Idag fick ljugarbänken komma ut efter att ha tillbringat vintern i växthuset... Frugan rensade ogräs i två rabatter och sen hjälptes vi åt med att kratta löv eller om det är barr under "granarna", och trädgårdstunnan blev full. På tisdag kommer kommunen och tömmer den.👍 Sen var det meningen att det skulle bli årets första trädgårdsöl men det blev kallt när solen försvann bakom grannens hus så vi gick in i stället och till mig blev det en matlagningsöl och frugan slog till på en finöl och friterad grissvål lutad i soffan...

Idag blev vi upphämtade av favoritdottern med pojkvän, vi åkte till Stora Hjortstorps gård strax utanför stan för att äta lunch... Favoritdottern slog till på skagenröra på smörstekt levainbröd & färskriven pepparrot.. Vi andra fick in ölbrässerad oxkind med potatisstomp, karamelliserad lök, brynt svamp, dijonkräm & picklad gurka... fantastiskt gott och trevligt! 💕 Till kvällsmat serverades varma mackor med cognacsmedvurst, tomat och mögelost till mig och med långlagrad herrgårdsost till frugan! 😋

Det är inte en band-driven beach ”rullstol”. Utan en 24V batteridriven leksak. 60bth för 10minuter.

Karré stektes med vitlök och svartpeppar, och färskpotatis hamnade också i en stekpanna med smör och rapsolja som kryddades med salt, svartpeppar och vitlök. Köttet lyftes upp och i med champinjoner, (känns lite lyxigt i och med att vi alltid har egenplockad svamp i frysen) och gul lök som kryddades med fond, nymalen svartpeppar och vitlök.. åsså i med cream fraiche och vispgrädde.. Stekt färskpotatis gjorde jag för första gången, jäklar så gott det blev! Tomat och gurka kryddades med örtsalt... Det blev en fantastisk måltid.. underbart, Tack för att vi finns! 🙏💕

Idag tog min thailändska bror och syster med respektive min svärmor på restaurang, hon fyllde ju 92 år för några dagar sedan! ❤️ 🇹🇭🙏❤️

C;D

Glenn arrangerade, bjöd på ärtsoppa och öl, Ulf bidrog med punsch och Staffan med Irish Coffee. Vi var 19 man som avnjöt dessa delikatesser 😉. Det blev 14.000 friska baht till kassan. På bilden överlämnar Glenn pengarna till undertecknad iklädd Songkran kostym 🙂, det var som mest 42C i skuggan.

Här ytterligare ett par bilder där vår mångåriga kontaktperson Nim delar ut fickpengarna till pojkarna. Får erkänna att jag missade att skriva att vi också köpt två stycken 55 tums SmartTV till deras förläggning.

En entrecote som såg lite sorglig ut, men satan i gatan vad fin den var...

Igår blev det fläskfilé med timjansrostad potatis och en sås som kryddades med dijon och timjan..... 😋 Och idag blev det stekt gösfilé med kokt Amadinepotatis och en romsås med mycket dill...... fantastiskt gott! 💕

För en stund sedan En bro? en ko? träffade en nyligen halvt om halvt bliven Gävlebo blev en lunch på Gourmet Blå som ligger i Gefle Konserthus vi uppdaterade varandra om livet då det var ett tag sedan vi träffades blev Lubb till varmrätt avslutade med Kaffe och kaka enis

Igår kom världens bästa Göran på besök! Fläskkarré och Amadinepotatis fick gotta till sig i ugnen.. Kött, potatis och grönpepparsås på tallriken.. grönsakerna ville inte vara med på bild... 🤣 Ett vin från Georgien passade utmärkt till! Till dessert blev det kanel och kardemummastekta äpplen med glass och vaniljsås.. Åsså provade vi singelmalt från tre olika länder, Irland, Frankrike och Skottland. Tack för en fantastiskt trevlig kväll! 💕

Nu. Tg961. Ganska tomt på planet. Fick en egen rad.

Ikväll blev det grillad karré med majs, padrones och tomat. Köpt bea och ajvar serverades till.. fantastiskt gott och trevligt tillsammans med ett glas eller två italienskt vin... härligt! 💕🙏

Caipirinha morango på Copacabana...

Lite chorizo och en smarrig stek...

Till söndagsmiddag blev det benfri kotlett med ugnsrostad potatis och en kantarellsås som kryddades med timjan+ rött och grönt... fantastiskt gott! 😋 Självklart fick frugan en matlåda också! 💕

Igår blev det en utflykt till Ölme prästgård utanför Kristinehamn för att äta och dricka lite gott, frugan slog till på ett glas bubbel och till mig gin och blåbärstonic med torkade blåbär... Underbart gott! Vi valde deras femrätters avsmakningsmeny med vinpaket och det blev verkligen en fantastisk måltid.. Det bjuds inte på förklaringar till varje rätt, en bild på menyn och bilder på mat förhoppningsvis i ordning.... en och annan bild på frugan och mig får ni på köpet! Som avslutning fick jag byta ut en söt efterrätt till 3 svenska ostar med knäcke och en god sipp portvin... härligt, Tack för att vi finns! 🙏💕

Kollade just Thailands Ambassads Facebooksida, och vart glad när jag såg att de postat bilder från sitt besök i Göteborg förra veckan! Min kära hustru står bakom ambassadören, som var och åt middag på Thaihouse Vasa i Götet! Ambassadören i mitten iklädd en grå tröja. Ambassadören var där med sin personal, de var i Göteborg för att fixa Pass till thai i området, för att bespara dem en resa till Stockholm. (det kallas service!) Frugan till vänster om Ambassadören. Ville inte lägga in bilder förra veckan pga integritet, dessa är från Ambassadens egen Facebook. Kul att de hört bra saker om oss! https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=1284678837092360&id=100066507686481&rdid=GjGTwpGDeIXdnXV3 MVH

Rätt sugen på ett dopp till.

Tog ut en semesterdag idag och relaxar lite i Water Lily spa. Helt ok utsikt.

Fredagsmiddagen serverades på uteplatsen... Smörstekt lubbfilé med dillkokt färskpotatis och en romsås med mycket dill.... fantastiskt gott! 💕

Frugan ansar och tar bort gamla björnbärsgrenar och jag har hackat ogräs i rabatten och jordförbättrat här ska det planteras liljelökar imorgon....hoppas och tror att det blir fantastiskt fint! ❤️🇸🇪

Strömmingsvagnen i Gamla Stan.

Tack detsamma! Jag och frugan önskar alla våra vänner på MPR en riktigt fin och trevlig Valborgsmässoafton, Åsså passar vi på att gratulera vår kung som fyller 80 år idag!🇸🇪❤️🙏🍾🌹

Köttfärslimpa med inslag med sidfläsk. Igår någon kötthistoria å efterätt allt på Vidbynäs gård.

Blev en Entrecote över sen helgen .

Dagens inköp.

Till middag i torsdags blev det entrécote med stekt potatis, tomatsallad och en köpt chilibea... Och igår blev det sai krok Issan, en thailändsk syrlig korv som är fermenterad, ingefära, chili och isbergssallad serverades till... fantastiskt gott! 😋

Till middag igår blev det stekt röding med knaprigt skinn, pillade räkor och romsås fantastiskt gott! 💕

Enis

Utfodrat @rolba enis

Salsiccia korv med sparris risotto.

Brukar oftast äta något thaislafs men idag hoppade jag över det och nappade på Bryghusets påskerbjudande. Oxfile med potatisgratäng och pepparsås, var överraskande gott.