Hus & bungalow bygget i Khaolak

[Sam sip sam]

Jag har också provat att göra en Janson i micron.

Smakmässigt blev den riktigt bra.

Men som sagt, lite blek på ytan om man inte har grillfunktion.

Bra att ni testar

[Ledarsvinet]

Men inte jag, utan för Sundsvall

Statyn är gjord i cement från Cementa i stadsdelen Limhamn i Malmö. Därför blev den på 1930-talet känd bland svenska sjömän som "Limhamns-Jesus".

Jag kommer också därifrån men flyttade -95

[Wangthong]

Potatisen blir alldeles för torr i micron

Det är också en teknik med att få till det. På samma vis som du inte brassar på med högsta temperatur i en vanlig ugn, gör du inte det i en micro. Brassar du på max hela tiden, länge nog, ökar du trycket inne i det du tillagar och pressar då ut saften. När du pressat ut all saft så att det blivit torrt får du en sån där äcklig torrpotatis.

Konsten är att låta den vila, innan du tryckt ut all saft. De flesta micro har program för olika ändamål som går att använda. Möjlighet att skräddarsy egna program finns också. Annars får man köra på ett lägre effektläge.

Den optimala uttorkade potatisen gjorde jag första gången jag bakade potatis i micron. Jag hade inga bakpotatisar men naturligtvis skulle jag likt förbaskat följa ett recept utan att minska tiden. Detta var min första mikro nån gång i slutet på 70-talet. In med potatisen och sedan satte jag mig i vardagsrummet. När mikron plingade gick jag ut mot köket. I hallen möttes jag av en fruktansvärd smogg. Jag viftade undan röken för att få bättre sikt, då gick brandlarmet igång.

Efter att öppnat fönstret och fått slut på larmandet var det dags att se vad som gömde sig i mikron. Några gråa små stenar uppenbarade sig när man öppnade luckan. Med grytlappar på gick det att få ut den varma tallriken. Efter att de grå kulorna fått stå och ryka färdigt en halvtimme gick det att ta på dom. Konsistensen var precis som en gråsten. Tog man upp dom en cm och släppte dom så trodde man att porslinet i tallriken skulle spricka, ett tydligt klonk hördes.

Så prata inte med mig om torr potatis! Torrare än vad jag gjorde går inte att få. Konsten ligger som tidigare sagt i att inte få dom torra. Man kan säga så att det är lite svårare, men det går bra med lite exprimenterande.

Ändrades December 12, 2011 av Wangthong

[navion hispania]

Tja några bilder från trädgården & pålning vid ån ,skall bygga två bungalows till.

Eftersom dom andra två vart uthyrda på ett års kontrakt & flera förfrågningar så har vi beslutat att bygga två till lite mindre Bungalows.

Sovrum, kök/pentry, wc dusch fördelat på 24m2 + altan & trädgård.

[Scandinaviancorner]

Det blir fint det dar Mikke

[navion hispania]

Tja lite arbete får det bli när man nere , men fy fan vad man fick fightas med röd myrorna som inte gilla att man fällde trädet. dock fans det inga "delikatesser" myr ägg i trädet.

Sedan vankas det vad jag anser är delikatesser fisk (plaa sam lot & pla neung manao) grillad bläckfisk / moo kata och kalla Chang på verandan.

[navion hispania]

Tja lite bilder från huset & Bungalows, två bungalow till skall på börjas i Oktober dock lite mindre ca 35 m2.

Dom andra två är ju uthyrda till Juli resp Augusti 2013 till Schweizare & Österrikare.