mr chaweng Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Hej Det lagas mycket hemma hos oss också just nu och frugan använder gräslök som vi har gott om, en bunke på 4-5 iter varar bara ca en vecka, det äts i stora mängder, och thailändska gäster vill ofta ha med sig lite hem om dom inte har gjort eget. Själv tycker jag att det är ok att äta, men andedräkten är inget vidare efteråt, och jag tycker att det påminner lite om surkål fast med väldigt stark löksmak. Mvh Isan Lover Hej Ja, gräslök stoppar nog frugan i också och hon tillagar det i 2 l burkar med lock som tur är. Jag klarar inte av lukten, så jag har inte provat om det smakar bra. Och jag har inga funderingar på att göra det heller. Jag har lite svårt för viss mat som övriga i familjen gluffsar i sig. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Guest Isan Lover Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Hej Ja, gräslök stoppar nog frugan i också och hon tillagar det i 2 l burkar med lock som tur är. Jag klarar inte av lukten, så jag har inte provat om det smakar bra. Och jag har inga funderingar på att göra det heller. Jag har lite svårt för viss mat som övriga i familjen gluffsar i sig. Hej Jag råder dig faktiskt att smaka på en bit vitkål, jag tror att du kommer att bli förvånad. Gör gärna det och skriv vad du tycker, det vore kul att höra, jag tror att du precis som jag kommer att tycka att det inte smakar dåligt. Mvh Isan Lover Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Guest Lappen Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Svaret på det samt ev. följdfrågor kan ni väl vara snälla å ta via PM. Snälla! Du kan vara lugn GD jag bemödar mig inte att svara personer som håller sig på sån låg nivå. Bäste BTT. Rekommenderar dig att hålla dig till ditt expertområde, barlivet i Pattaya. Torkat renkött är vad jag vet inte annat än saltat och torkat. Och j-vligt dyrt.. Fritz.. Okristligt dyrt också. Tror det kostade över 400:-/kg när jag köpte senast. Men sen kan man alltid få det gratis om man har rätt kontakter Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
hbgmaxie Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Ungefär lika hungriga som alla svenskar som äter inlagd sill,torkat renkött,surströmming mm Det finns väl ingen människa vid sina sinnens fulla bruk som äter surströmming frivilligt . mvh. Lars En tio-årings dumhet är för det mesta starkt begränsad. Något man inte kan säga om oss vuxna. (lånat av Joints) We are all born ignorant, but one must work hard to remain stupid. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Guest Lappen Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Det finns väl ingen människa vid sina sinnens fulla bruk som äter surströmming frivilligt . mvh. Lars Tydligen väldigt många för annars så skulle det inte säljas eller hur? Det finns många andra så kallade maträtter som jag tycker är mer oätlig än surströmming. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Keithan Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Det finns väl ingen människa vid sina sinnens fulla bruk som äter surströmming frivilligt . mvh. Lars Jo, jag Men den finns ju inte här i Thailand /Keithan Öl är hälsa, hälsa ofta /Keithan Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Fritz Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Du kan vara lugn GD jag bemödar mig inte att svara personer som håller sig på sån låg nivå. Okristligt dyrt också. Tror det kostade över 400:-/kg när jag köpte senast. Men sen kan man alltid få det gratis om man har rätt kontakter Hehe..kommer ihåg när jag jobbade i fjälltakterna några veckor och chefen hade hyrt en renvaktarstuga åt mig. Eftersom det var ca: 7 mil till närmaste affär så bunkrade man ju mat för hela veckan. När jag åkte hem för en helg så blev det kvar ca: 10 prinskorvar i kylen. När jag kom tillbaka så var det en, säger en, korv kvar på tallriken men i stället var det en stooort stycke renkött. Jag klagade inte på det bytet Fritz.. Det är aldrig försent att ge upp. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
ban99arne Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Mja, spelar ju eg ingen roll vilket kött man äter eftersom det är brunsåsen som är godast. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Fritz Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Mja, spelar ju eg ingen roll vilket kött man äter eftersom det är brunsåsen som är godast. Nu har du fel banar..ehh..lillstisse. Det är bara när när det gäller harkött som såsen är det viktigaste och godaste. Fritz.. Det är aldrig försent att ge upp. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
BBJ Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Med risk för att lägga in mer "ved på brasan" så måste jag få lägga in : Torkat renkött är ju saltat vilker gravar köttet, dvs gravningen tillagar ju köttet = inte rått kött. Renskav är väl en annan rätt? För det brukar jag också steka. Dvs pratar ni inte om olika saker? Mvh BBJ Nytt år - nya möjligheter! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
jan53 Inlagd Juni 5, 2010 Dela Inlagd Juni 5, 2010 Det finns väl ingen människa vid sina sinnens fulla bruk som äter surströmming frivilligt . mvh. Lars Hej,håller fullständigt med dig,själv har jag provat det 1 gång och då svor jag att jag aldrig mer ska jag intaga detta s.k föda??. det borde förtusan förbjudas att tillverka o att s säljas som mäniskoföda jag tror inte en gris skulle äta det heller för den delen det kommer överhuvodtaget aldrig in genom mina dörrar, frugan försökte med pla raa . men det satte jag stopp för. ska det käkas så får du stå ute o käka det sa jag och då var vi mitt i vintern 15-c , så det det blev inget med pla raa mer, och ingat annat som luktar något så illa heller för den delen. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Guest Lappen Inlagd Juni 6, 2010 Dela Inlagd Juni 6, 2010 Torkat renkött är ju saltat vilker gravar köttet, dvs gravningen tillagar ju köttet = inte rått kött. Mvh BBJ Du har rätt men tekniskt sett så är det inte tillagat och det var det som var kärnfrågan. Inte upphettad så dom farliga bakterier försvunnit. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Fritz Inlagd Juni 6, 2010 Dela Inlagd Juni 6, 2010 Med risk för att lägga in mer "ved på brasan" så måste jag få lägga in : Torkat renkött är ju saltat vilker gravar köttet, dvs gravningen tillagar ju köttet = inte rått kött. Renskav är väl en annan rätt? För det brukar jag också steka. Dvs pratar ni inte om olika saker? Mvh BBJ Tillagat eller inte men om du steker torkat renkött så har du gjort bort dig totalt Tips till nästa gång du ska steka renskav. Fräs upp bacontärningar, lök och champinjoner som du sen blandar i renskavet när du stekt den klar. Vräk på ordentligt med grädde som du låter koka in. Gottigt Fritz.. Det är aldrig försent att ge upp. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
BBJ Inlagd Juni 6, 2010 Dela Inlagd Juni 6, 2010 Du har rätt men tekniskt sett så är det inte tillagat och det var det som var kärnfrågan. Inte upphettad så dom farliga bakterier försvunnit. Inte upphettat, det är sant, men jag vet inte om diverse kockar skulle hålla med om att gravning inte är tillagning. Mvh BBJ Nytt år - nya möjligheter! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
BBJ Inlagd Juni 6, 2010 Dela Inlagd Juni 6, 2010 Tillagat eller inte men om du steker torkat renkött så har du gjort bort dig totalt Tips till nästa gång du ska steka renskav. Fräs upp bacontärningar, lök och champinjoner som du sen blandar i renskavet när du stekt den klar. Vräk på ordentligt med grädde som du låter koka in. Gottigt Fritz.. Nu har jag ju aldrig stekt torkat renkött. Däremot brukar jag tillreda renskav på liknande sätt som du gör, mumsigt med tex rårörd lingonsylt o mandelpotatis å en bira eller två. Mvh BBJ Nytt år - nya möjligheter! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
jonat Inlagd Juni 20, 2010 Dela Inlagd Juni 20, 2010 Hallå,ja! Är det den fisk, som smakar så beskt, eller? Nyfiken. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
andrejsdenruskige Inlagd Juni 20, 2010 Dela Inlagd Juni 20, 2010 Hallå,ja! Är det den fisk, som smakar så beskt, eller? Nyfiken. Vette fan om den smakar beskt. Men den luktar rännskit och ligger ofta i lag. Däremot så smakar den jävla gott i somtam Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Mantra Inlagd Juni 20, 2010 Dela Inlagd Juni 20, 2010 aaa kanske deras version på surströmming då kanske lol Mantra Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Keithan Inlagd Juni 20, 2010 Dela Inlagd Juni 20, 2010 aaa kanske deras version på surströmming då kanske lol Jepp. Min första tanke när jag smakat. Så nära surströmming man kan komma. Öl är hälsa, hälsa ofta /Keithan Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
andrejsdenruskige Inlagd Juni 20, 2010 Dela Inlagd Juni 20, 2010 aaa kanske deras version på surströmming då kanske lol Ja, det ær det.enligt min mening Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
larsin Inlagd Juni 20, 2010 Dela Inlagd Juni 20, 2010 Tillagat eller inte men om du steker torkat renkött så har du gjort bort dig totalt Tips till nästa gång du ska steka renskav. Fräs upp bacontärningar, lök och champinjoner som du sen blandar i renskavet när du stekt den klar. Vräk på ordentligt med grädde som du låter koka in. Gottigt Fritz.. Tack för tipset Fritz, helt otroligt smarrigt! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Recommended Posts
Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.
Du måste vara medlem för att kommentera på forumet
Registrera dig
Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!
Registrera dig på forumetLogga in
Har du redan ett medlemskap? Logga in här.
Logga in nu