TT Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Sjötunga. Gärna Walevska. TT Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Guest Knasen Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Senapssill och stekt strömming.. Annars så äter jag mest panerat de få gånger jag äter fisk, oftast Alaska pollock.. Det där med Gös har jag hört många säga att det ska vara den godaste fisken, så det måste testas.. Lax i alla dess former har jag svårt för.. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
benga911 Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 i dag var det torsdagsfisk mjölflundra, Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Khun Karla Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Jag tycker ej om fisk, men ett par fiskpinnar går alltid ner Gränser behövs verkligen i livet Khun Karla Det du uträttar i dag, det får du tillbaks i din framtid Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Kim Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Får nog hålla med Broskan om att surströmming är nr 1. I övrigt äter jag/vi mest ädla fiskar som röding, öring, lax, sik, harr samt strömming och siklöja. Någon enstaka gång abborre eller gädda. Men all fisk är god på min tunga. I Thailand äter vi fisk säkert 4 dgr av 7 och favoriterna är nog Pla Nin och Pla Taptim. Men även där går i princip all fisk ner med en njutning på tungan. Ge dem du älskar vingar att flyga, rötter att komma tillbaka till och anledningar att stanna. "Dalai Lama" Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
lenno Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Dubbelpanerad helstekt rödspätta med dillkokt färskpotatis, skirat smör och lingon. Fångad på Nordsjön så klart. Bara makrill och torsk i olika varianter kan konkurrera med det här hemma. Every saint has a past and every sinner has a future. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Guest Knasen Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Finns det någon svenskfångad fisk som lämpar sig väl till att laga till på diverse thaivis? Frågar mest i förebyggande syfte då jag ej har någon thaidam ännu... Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Krögarn Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Ungstekt hälleflundra e ju mumma. Lika så med havskatt och marulk riktiga delikatesser. Stekte torsk me kokt ptatis å äggsås e ju najs. Stekte makrill gillas starkt. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Kim Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Färsk strömming med potatismos och lingon är oslagbart! Dessutom löjligt billigt... Herr Chang har talat. Har aldrig tidigare hört någon äta strömming med lingonsylt, däremot har jag en jobbarkompis vars favorit är kalla strömmingsflundror på tunnbröd tillsammans med kall skivad potatis och rödbetor. Strömming med rödbetor hade jag heller aldrig hört talas om och blev tvungen att testa. Och jovars, det smakade inte alls dumt. Så jag ska prova lingon nästa gång jag gör strömming, bara jag kommer ihåg det. Ge dem du älskar vingar att flyga, rötter att komma tillbaka till och anledningar att stanna. "Dalai Lama" Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 (ändrad) Har aldrig tidigare hört någon äta strömming med lingonsylt, däremot har jag en jobbarkompis vars favorit är kalla strömmingsflundror på tunnbröd tillsammans med kall skivad potatis och rödbetor. Strömming med rödbetor hade jag heller aldrig hört talas om och blev tvungen att testa. Och jovars, det smakade inte alls dumt. Så jag ska prova lingon nästa gång jag gör strömming, bara jag kommer ihåg det. Det är mums kim:en Nystekt strömming, rårörda lingon samt en skvätt grädde över fisken.. och pärstamp... Abborfiléer och sikfiléer i ugn puttrandes i massor med grädde är inte fel de med Ändrades Juni 17, 2010 av Enis "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Kim Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Finns det någon svenskfångad fisk som lämpar sig väl till att laga till på diverse thaivis? Frågar mest i förebyggande syfte då jag ej har någon thaidam ännu... Jodå, i princip alla går att laga på thaivis. En personlig favorit är laab gjord på lax. Mmmm! Det är mums kim:en Nystekt strömming, rårörda lingon samt en skvätt grädde över fisken.. och pärstamp... Ja en matgourmée som du kan väl inte ha fel, måste testas. Ge dem du älskar vingar att flyga, rötter att komma tillbaka till och anledningar att stanna. "Dalai Lama" Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Finns det någon svenskfångad fisk som lämpar sig väl till att laga till på diverse thaivis? Frågar mest i förebyggande syfte då jag ej har någon thaidam ännu... Gädda som man gör thailändska "fiskbullar" eller vad de nu kallas Gäddfärs, ägg, rödcurry, långa gröna bönor och vad nu mer frugan blandar ihop, tillverka sedan "plättar" som sedan friteras "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Kim Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Det är mums kim:en Nystekt strömming, rårörda lingon samt en skvätt grädde över fisken.. och pärstamp... Abborfiléer och sikfiléer i ugn puttrandes i massor med grädde är inte fel de med Förresten en fråga, stekt strömming eller strömmingsflundror? Ps Frugan brukar även fritera strömming som vi äter med ris och stark naam chim. Mycket gott det också! Ge dem du älskar vingar att flyga, rötter att komma tillbaka till och anledningar att stanna. "Dalai Lama" Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Oregistrerad Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Hoy... Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Hoy... som luktar fisk håller man på avstånd "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Förresten en fråga, stekt strömming eller strömmingsflundror? strömmingsflundror, dubbla med smör och dill imellan brukar jag göra "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Guest Knasen Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Vilken svensk fisk lämpar sig bäst för något liknande som detta som jag vet att "alla" thai gillar? Jag gillar ju att fiska men jag är väldigt dålig på att äta upp fångsten.. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
L64 Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 spättan eller va de var tidigare idag på lamai var kanon.bild finnes men orkar inte leta upp kameran Älskar flygplansmat, karma och grupper. Best website on internet here Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Oregistrerad Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 Rögad böckling som man ente kramat rommen ur.- Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
erik-sson Inlagd Juni 17, 2010 Dela Inlagd Juni 17, 2010 på senare tid så har Lubb blivit min favvo. en djuphavsfisk. ful som fan men jäkligt god. kinden på torsk är oxå en höjdare Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Fritz Inlagd Juni 18, 2010 Dela Inlagd Juni 18, 2010 Stekt sill med brun... nej f-n löksås förstås och laxpudding med skirat smör Fritz.. Det är aldrig försent att ge upp. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Soengsang Inlagd Juni 18, 2010 Dela Inlagd Juni 18, 2010 Stekt saltsill, med en kall Det är helt ok att ha en annan åsikt än mig, jag kan inte tvinga DIG att ha rätt! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd Juni 18, 2010 Dela Inlagd Juni 18, 2010 Sejkaker med brunesås . not. en av de få mardrömstallrikar med fisk man fått . I NORGE "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
conservator Inlagd Juni 18, 2010 Dela Inlagd Juni 18, 2010 Finns en fiskrätt i TL som heter yam bladuk foo, otroligt gott till ölen eller wiskeyn, det är mer som ett tilltugg än en rätt, vet inte vad fisken heter på svenska men gott är det i alla fall! Så det får bli min favorit, annars nötkött tack! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Surin P3 Inlagd Juni 18, 2010 Dela Inlagd Juni 18, 2010 Egenhändigt fiskad och rökt havsabborre... Röken syns i högra sidan på bilden. Farfar har ju gått bort och det är väl inte samma fart på fiskrökeriet som när han levde. Men rökt havsabborre är fortfarande min favorit. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Recommended Posts
Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.
Du måste vara medlem för att kommentera på forumet
Registrera dig
Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!
Registrera dig på forumetLogga in
Har du redan ett medlemskap? Logga in här.
Logga in nu