Jump to content
Rospigg

Thailand - varför ?

Recommended Posts

born41

I Sverige serverar vi ost i bit med osthyvel på bordet. Alla som vill ha ost sätter tummen på ostbiten ,oftast på perafinskyddet,, så man blandar "basilusker" med varandra rätt friskt i Sverige också.

Born41

  • Ge karma 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägget
Atom
On ‎2‎/‎11‎/‎2019 at 9:24 PM, Rospigg said:

När man läser en del resekataloger och bloggar kan man stöta på följande text i lite olika utformning.  Skrapa lite på ytan på det thailändska samhället och ni kommer att upptäcka medeltiden.

Den moderna ytan till trots med flickor i jeans och rödmålade läppar, skytrain och tunnelbana o.s.v. så lever mycket av gamla traditioner kvar. Och det behövs bara att man öppnar ögonen lite för att se att Thailand på många sätt fortfarande är ett U-land.  Varför är det så?  Tänk bara på de fula gamla svarta  teletrådrna som hänger i massor längs vägarna. Varför ?  Har inte minst 80 % av thailändarna mobiltelefon, och än fler i städerna., minst 95 %. Är det inte bara att riva ned skiten. Tänk så mycket värdefull koppar som bara hänger till ingen nytta. I Sverige har koppartjuvar gett sig på nästan allting såsom kyrkor för att få sig lite pengar.

 

Och renligheten, eller den obefintliga renligheten.  Toalettpapper saknas på de flesta toaletter. Jag klagade ( sa ) till min fru att thailändare är orenliga. De skopar bara på sig lite vatten någon gång om dagen och tycker att de är rena. Sedan hänger de på sig guld. Detta med tanke på de tvålar jag sett varit torra och spruckna. Irriterat svarade  min käraste  - Kan du inte tänka dig att det finns flytande tvål ....    Hmmm .. jo mycket riktigt hade jag missat detta. Problemet var bara att dessa plastflaskor var tomma. Inte till stor hjälp efter ett toalettbesök. Handdukar som var ingrodda av gammal skit så de var gråa, trots att de var nytvättade gav de knappast ett positivt intryck. Eller som en morbror sade inför en fest. Börja på med maten ni andra så hjälper jag till att dela upp kycklingen efter toalettbesöket. Den maten åt inte jag.

 

Och trots pengar hos thailändaren har jag ofta eftersökt produkter när jag har bott hos dem.  Min fru tar med ost och vin som gåvor ibland. Men var finns osthyveln och korkskruven ? Jag kan inte låta bli att förvånas hur man prioriterar. Besökte en kinesisk miljonär som har månadslön som överstiger många svenska direktörers. Hur går det till när han skall ha det lite trevligare och göra en fest? Sitta på golvet som risfolket på landet ? Nej, nej.  Någon hyfs får det vara. Fram  kommer några hopvikbara plåtbord. Ett par plaststolar, en barstol, en träpall, en stadig kartong, och kortändan på en säng. Diverse dricksglas m.m.  Så börjar maten komma på bordet. Men skedar ? Var fan finns de riktiga skedarna ?  Varför envisas man med att alltid ha de förkrympta små plåtskedarna som trottoarrestaurangerna brukar ha? Var finns vita dukarna och silverljusstakarna med levande ljus ?

 

Och så skall alla äta med egna bestick i allas mat. Då skyller jag på min dåliga mage.  Matskicket påminner om de som småbarnsföräldrar använder tillsammans med sina förskolebarn upp till 5 års åldern, inte vuxna människor. 

Såg ett program av stå-upp komikern Johan Glans i Sverige om födelsekalas för småbarn. Dräglande och snoriga kommer de. Föräldrar har inte ett uns av skam att släppa iväg dem.  Torkar av den rinnande näsan innan de börjar gräva i skålen med popcorn. Hostar och håller på. Så är det dags för tårtan.  Då utropar Glans med en fråga : Hade vi smörkräm på tårtan ( snor ) ?  Så upplever jag thailändares bordsskick ibland - mindre trevligt. 🤮

 

Och hur man tillagar mat är ett eget kapitel. Tänker bl.a svägerskans sk. restaurang.  Inget riktigt kök med diskbänk. Ingen spis med plattor och ugn. Ingen mikro. Inga rena skärbrädor. Brist på ta mig fan allt.

Stod på trottoaren en gång och betraktade hur en lite finare restaurang tillagade sin mat. Alla produkter låg prydligt uppstaplade i ett glas-skåp med öppen baksida ( ingen kylning ). En skärbräda som ibland användes till olika saker fick titt som tätt besök av duvor. Under själva restaurangvagnen fanns en liten öppning för avloppsvatten o.dyl. i gatunivå.  Där tittade 3 små råttor fram. Efter en stund blev de modiga och tog sig upp på trottoaren och sprang runt lådor och bunkar med sallad och grönsaker. Att man, som jag, blir magsjuk ibland är inte förvånande.  En bekant kom med en rekommendation: gå inte till toaletten före ett restaurangbesök ( då vill du inte äta ), utan gör det efter. För mig har det ständigt uppkommit nya frågor i formen varför. Det mesta skall ges skenet av att vara fint och bra fast det mesta är motsatsen. Stenhårda madrasser som det kryper insekter runt.

 

Finns mycket att skriva om detta.  😨

 

 

 

Nog kan Thailand vara lite annorlunda om man kommer riktigt långt ute i spenaten men jag förundras betydligt mer över hur likt Thailand ändå är Sverige, men det faktumet är givetvis svårt att skriva en putslustig krönika om.

 

Man behöver faktiskt inte åka hela vägen till Thailand för att inse att osthyveln är ett ytterst obskyrt föremål; det räcker med att lämna Norden. Korkskruven är också på väg bort då det egentligen bara är fisförnäma vingårdar i Frankrike med omnejd som envisas med en ytterst riskabel försegling av något värdefullt; här i Asien kommer det mesta vinet från Australien och Sydamerika och då är det skruvkork även på finvin.

 

Thailand är verkligen en light-version av Asien; tycker man det är konstigt här så skulle nog de flesta andra länderna få en att slå en ännu icke namngiven knop på sig själv. Klimat, traditioner och ekonomi gör att en del saker kan tyckas bakvända men det är sällan man inte ser logiken om man tänker efter lite. Då tycker jag nog Sverige och många andra utvecklade länder är betydligt märkligare; där man rimligtvis vet vad som är rätt men ändå gör fel. 

  • Ge karma 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägget

Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.

Du måste vara medlem för att kommentera på forumet

Registrera dig

Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!

Registrera dig på forumet

Logga in

Har du redan ett medlemskap? Logga in här.

Logga in nu

NYTT INNEHÅLL
Nytt Innehåll


×

Viktig information om sekretess och kakor

Sekretesspolicy