Jakten på den perfekta Margaritian/Panangen

[Esspe]

Lite off topic men man kan råka ut för många konstigheter när man beställer annat än GT eller rom/cola. Hade en Black Russian period för många år sedan. Gick förbi en skylt som pekade in i soien och annonserade just Black Russian. Gick in och beställde - fick vodka och coca-cola. När jag undrade om det verkligen var en black russian svarade dom tvärsäkert på thaivis - of course. Beställde ingen white russian som också fanns på menyn.

[rolba]

Den bästa Panaeng Nua jag ätit var i April 2005 på Scandalic i Pattaya. Bra biffkött och snyggt upplagt och skapligt drag i den. Ganska mörk i färgen och med lite kokosmjölk ringlad över. Gick åt minst 2 öl till den. Efter att jag hittat den åt jag minst en om dagen där resten av vistelsen.

Smakmässigt har jag nog fått lika bra flera gånger men inte med lika bra kött och samma upplägg.

Men det har alltid gått ner med några bira. 

[apknug]

Min bästa panaeng var på Koh Chang, Safferon by the Sea år 2005 kanske, litet bungalow hak 8 hyddor typ och som sagt panaeng i världsklass......

Skickat från min Lenovo TB2-X30F via Tapatalk

[Mankan]

Frozen margarita med trevliga servitriser är inte fel.

[Mankan]

Annars är frozen margarita på Tequila Reef i Pattaya en favorit

Ändrades September 25, 2017 av Mankan

[Esspe]

2 timmar sedan, skrev Mankan:

Frozen margarita med trevliga servitriser är inte fel.

Servitriserna har jag inget emot och inte frozen Margarita heller men den får bara inte se ut sådär. Fattas bara ett paraply och ett sugrör

[Benriach]

Mankan har helt rätt, några margarita och ett gäng trevliga servitriser är inte fy skam...

[Esspe]

On 2017-09-24 at 17:51, skrev gst:

Gillar panaengen de har på Det5 på Soi 8 i Bangkok. Ligger strax innanför Stable Lodge.

Var där idag. Bra panaeng och inte bara den. Frugan var också nöjd och då är det bra. Panaengen får en 7 av mig,lite trevligare uppläggning så hade det  varit en 8.

Ändrades September 27, 2017 av Esspe

[Esspe]

Blev ingen Margarita på Dusit Thani. Var någon tillställning så hela lobbyn var full med en massa slipsar så vi fick nästan slå oss ut. Hamnade på en italiensk restaurang som hette Bravo och dom hade som tur var Margarita på menyn.

 

 

Färg 6

Smak 6

Utförande 5

Pris 5 (280 Baht)

 

Maten var ok men inte värt sitt pris.  Ligger lite undangömt på Sathorn men det finns ingen anledning att leta sig dit. Dom hade  jäkligt gott bröd men det räcker inte.

 

 

[Esspe]

Besök på Sky Bar 20 idag. Våning 25 på Novotel Sukken soi 20. På ett sånt ställe måste dom ju bara ha en bra Margarita men icke.

 

Färg 6

Smak 6

Utförande 5

Pris 4 (300 Baht, tror jag)

Tequilan gick fint i genom så man anade att den fanns där och saltkanten var bra men resten inget vidare. Lite mera cointreaux, snyggare glas och billigare pris hade behövts. Inga fler besök här även stället var trevligt och utsikten nice.

 

 

[hakancnx]

En liten undran: 

 

Om man blandar drinken enl ursprunglig recept så måste väl resultatet bli 4 tior. Eller?

 

En äkta :

1/3 Tequila

1/3 Cointreau

1/3 Lime Juice (Färskpressad)

Skakas ihop med is och severas i frysta cocktailglas med saltkant. 

 

Allt utanför detta ursprungsreceot blir ju en subjektiv bedömning av Herr Espe...

[ragson]

HUVA! Vart i Angeles jag, kom hem igår. Bodde jättenära Tequila Reef som har jättegoda Maragaritas,
och vilket drag på dom frusna...efter två stycken snurrade det på bra innei pannbenet, 555.

Har blivit Maragarita-fan nu och vill testa mer såna. Finns ju en Tequila Reef på soi 8 i Pattaya, inte samma ägare, mer som frenchasie.

 

Provade Cranberry margaritan också, mkt trevlig! Dom kan sin sak där, tummarna upp!

 

En Strawberry Daiquiri och en frozen Margarita....himmelskt gott!

 

 

Lite tilltugg, gott gott gott!

 

 

 

[Mankan]

29 minuter sedan, skrev ragson:

HUVA! Vart i Angeles jag, kom hem igår. Bodde jättenära Tequila Reef som har jättegoda Maragaritas,
och vilket drag på dom frusna...efter två stycken snurrade det på bra innei pannbenet, 555.

Har blivit Maragarita-fan nu och vill testa mer såna. Finns ju en Tequila Reef på soi 8 i Pattaya, inte samma ägare, mer som frenchasie.

 

Provade Cranberry margaritan också, mkt trevlig! Dom kan sin sak där, tummarna upp!

 

En Strawberry Daiquiri och en frozen Margarita....himmelskt gott!

 

 

Lite tilltugg, gott gott gott!

 

 

 

Har besökt båda många gånger. Det är bra drag i dom i Pattis också om du inte har provat ännu. Är man lite bakis och har svårt att komma igång gör en  Frozen margarita  på Tequila reef susen . 

[Esspe]

12 timmar sedan, skrev hakancnx:

En liten undran: 

 

Om man blandar drinken enl ursprunglig recept så måste väl resultatet bli 4 tior. Eller?

 

En äkta :

1/3 Tequila

1/3 Cointreau

1/3 Lime Juice (Färskpressad)

Skakas ihop med is och severas i frysta cocktailglas med saltkant. 

 

Allt utanför detta ursprungsreceot blir ju en subjektiv bedömning av Herr Espe...

Har sett lite olika varianter och vilken som är ursprunget vet jag inte men att det är en subjektiv bedömning står ju ställt utom allt tvivel 😎 

[Esspe]

13 timmar sedan, skrev hakancnx:

En liten undran: 

 

Om man blandar drinken enl ursprunglig recept så måste väl resultatet bli 4 tior. Eller?

 

En äkta :

1/3 Tequila

1/3 Cointreau

1/3 Lime Juice (Färskpressad)

Skakas ihop med is och severas i frysta cocktailglas med saltkant. 

 

Allt utanför detta ursprungsreceot blir ju en subjektiv bedömning av Herr Espe...

Dessutom skulle ju jakten tagitslut innan den börjat och vad skulle jag då ägna resten av mitt liv åt?

[Esspe]

11 timmar sedan, skrev Mankan:

Har besökt båda många gånger. Det är bra drag i dom i Pattis också om du inte har provat ännu. Är man lite bakis och har svårt att komma igång gör en  Frozen margarita  på Tequila reef susen . 

Får göra ett besök där men risken är ju att man inte kommer därifrån om dom är så bra. Den stora nackdelen med Margarita är ju att man får så ont i håret dan efter om man dricker för många.

[Esspe]

Dåligt med uppdatering ett tag men befinner mig i Korat och det är ju knappast Margaritans Mecca. Var dock hos Chez Andy i lördags, vilken väl är att beteckna som Korats bästa farangrestaurang. Där kanske man kulle kunna få en hyfsad Magge? Glatt överraskad av priset 140 Baht men då kanske det inte är mycket att hänga i julgranen?  Den var emellertid riktigt bra, t.o.m. alldeles utmärkt. Enda nackdelen var att den var ganska liten men två stycken blir ju ändå billigare än Novotels skybar och dessutom mycket, mycket bättre.

 

Totalbetyg 8 

 

Dom har f.ö. lite lustig prissättning där. Vissa rätter/drycker är inte alls dyrt medan andra är överprisade. Åt thai oxfilé för 550 Baht och gissningsvis 150 gam, vikten framgick inte.

 

[matz]

21 minuter sedan, skrev Esspe:

Dåligt med uppdatering ett tag men befinner mig i Korat och det är ju knappast Margaritans Mecca. Var dock hos Chez Andy i lördags, vilken väl är att beteckna som Korats bästa farangrestaurang. Där kanske man kulle kunna få en hyfsad Magge? Glatt överraskad av priset 140 Baht men då kanske det inte är mycket att hänga i julgranen?  Den var emellertid riktigt bra, t.o.m. alldeles utmärkt. Enda nackdelen var att den var ganska liten men två stycken blir ju ändå billigare än Novotels skybar och dessutom mycket, mycket bättre.

 

Totalbetyg 8 

 

Dom har f.ö. lite lustig prissättning där. Vissa rätter/drycker är inte alls dyrt medan andra är överprisade. Åt thai oxfilé för 550 Baht och gissningsvis 150 gam, vikten framgick inte.

 

Och vilket betyg fick den oxen?

Har aldrig varit på Chez Andy bara tänkt att vi skulle gå dit någon gång får se om det blir av denna resan.

 

//matz

[Esspe]

33 minuter sedan, skrev matz:

Och vilket betyg fick den oxen?

Har aldrig varit på Chez Andy bara tänkt att vi skulle gå dit någon gång får se om det blir av denna resan.

 

//matz

Lite svår att betygsätta. Liten portion för en stor man men för att vara thaikött så var det riktigt bra. Tycker det var lite dyrt dock. Man Margaritan var ju billig och bara den gör det värt ett besök 

 

Lecker Lecker är annars ett litet trevligt ställe med tysk inriktning. Sen finns det en tysk till som specialiserat sig på korv och öl, tror den heter Capu Capu. Ligger i Venice Park. Var ute hos en annan tysk som heter O & D men det ligger lite byngligt till, käkade en Carbonara där som inte var värd att åka dit en gång till för.  Tog Carbonara eftersom  dom hade nån tillställning med en massa tyskar som kom precis innan vi kom. Räknade med att Carbonaran skulle gå fortast. För att vara rättvis borde man ju beställa någon tysk rätt där. Men allt detta visste du kanske redan?

[matz]

6 minuter sedan, skrev Esspe:

Lite svår att betygsätta. Liten portion för en stor man men för att vara thaikött så var det riktigt bra. Tycker det var lite dyrt dock. Man Margaritan var ju billig och bara den gör det värt ett besök 

 

Lecker Lecker är annars ett litet trevligt ställe med tysk inriktning. Sen finns det en tysk till som specialiserat sig på korv och öl, tror den heter Capu Capu. Ligger i Venice Park. Var ute hos en annan tysk som heter O & D men det ligger lite byngligt till, käkade en Carbonara där som inte var värd att åka dit en gång till för.  Tog Carbonara eftersom  dom hade nån tillställning med en massa tyskar som kom precis innan vi kom. Räknade med att Carbonaran skulle gå fortast. För att vara rättvis borde man ju beställa någon tysk rätt där. Men allt detta visste du kanske redan?

Har varit på ett par Tyskställen men har inte koll på vad dom heter  ett av dom ligger ju mitt emot marknaden där jag tipsade om poolen.

 

[Esspe]

13 minuter sedan, skrev matz:

Har varit på ett par Tyskställen men har inte koll på vad dom heter  ett av dom ligger ju mitt emot marknaden där jag tipsade om poolen.

 

Är den värd att försöka hitta`? Har inte varit där.

[matz]

9 minuter sedan, skrev Esspe:

Är den värd att försöka hitta`? Har inte varit där.

Har inte ätit där bara tagit en pilsner men sambons systers man bruka käka där ibland du får väl testa en lunch när du kollar upp poolen,

ligger på samma sida som 7/11 och family mart som ligger i korsningen 25-50 m efter family mart om du kommer upp i från stora vägen

[Esspe]

9 minuter sedan, skrev matz:

Har inte ätit där bara tagit en pilsner men sambons systers man bruka käka där ibland du får väl testa en lunch när du kollar upp poolen,

ligger på samma sida som 7/11 och family mart som ligger i korsningen 25-50 m efter family mart om du kommer upp i från stora vägen

OK kunde vara gott med en tysk korv, var länge sen.

[Esspe]

On 2017-10-09 at 23:36, skrev Esspe:

OK kunde vara gott med en tysk korv, var länge sen.

Var på Lecker Lecker i Korat för ett par veckor sedan och där hade dom en helt suverän Bratwurst. Tydligen importerad från Schweiz om jag förstod det rätt och konkurrenten Capu Capu, påstod ägaren, tog sina från Chiang Mai.  

[Esspe]

Tro inte att jag slutat dricka Margarita bara för att jag inte lagt in nån nyligen. Är bara lat av naturen och så många har det inte blivit på sistone. 

 

Rest Railway vid slutet av Nightmarket i Hua Hin serverade den här. Lite mycket salt, fel glas och liten men bra pris och bra smak. Betyg 7.