Jump to content
IGNORERAD

Vad åt Ni idag? Bildtråd.


Swemag

Recommended Posts

Oregistrerad

Ikväll rörde jag ihop en kryddstark kebabgryta......blev ganska stark......

 

 

 

IMG_3527.jpg.1c80cdcfd15c548be17c4a4578c8e6c6.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Kötthandlarn
20 timmar sedan, skrev wavis:

Håller med , Men blir så gäkla förbannad när man får fläsket saltat med typ industrisalt typ nitritsalt . Men som du sa stekt fläsk med löksås av bra kvalité e mumma...😋 

 

Varför blir du så förbannad över det?.......

Smakade det annorlunda?
Givetvis är ju inte ngn form av överkonsumtion av ngt speciellt bra men regleringen av användandet i Sverige är starkt reglerat......

Med tanke på hur hårt ställda krav vi har från våra kunder på hållbarheten, så är det nog inte industrin man skall klaga på utan istället dagligvaruhandeln........

 

Men jag tar gärna lite nitrit vilken dag som helst kontra följden som kan bli utan det med botulism som eventuell följd.......

 

https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/tillsatser-e-nummer/sok-e-nummer/e-249---kaliumnitrit?_t_id=1B2M2Y8AsgTpgAmY7PhCfg%3d%3d&_t_q=nitritsalt&_t_tags=language%3asv%2csiteid%3a67f9c486-281d-4765-ba72-ba3914739e3b&_t_ip=83.183.121.49&_t_hit.id=Livs_Common_Model_PageTypes_ENumberItemPage/_e10ed2e4-34df-4beb-9a0e-fffde3c7695c_sv&_t_hit.pos=1

 

https://www.folkhalsomyndigheten.se/smittskydd-beredskap/smittsamma-sjukdomar/botulism/

Det finns ingen dag som är så dålig att den inte kan bli sämre!

Livet är bara ett väntrum på döden!

Det är aldrig försent att ge upp!

Ett försök är det första steget till ett misslyckande!

 

Link to comment
Dela på andra sajter

2 timmar sedan, skrev Kötthandlarn:

 

Varför blir du så förbannad över det?.......

Smakade det annorlunda?
Givetvis är ju inte ngn form av överkonsumtion av ngt speciellt bra men regleringen av användandet i Sverige är starkt reglerat......

Med tanke på hur hårt ställda krav vi har från våra kunder på hållbarheten, så är det nog inte industrin man skall klaga på utan istället dagligvaruhandeln........

 

Men jag tar gärna lite nitrit vilken dag som helst kontra följden som kan bli utan det med botulism som eventuell följd.......

 

https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/tillsatser-e-nummer/sok-e-nummer/e-249---kaliumnitrit?_t_id=1B2M2Y8AsgTpgAmY7PhCfg%3d%3d&_t_q=nitritsalt&_t_tags=language%3asv%2csiteid%3a67f9c486-281d-4765-ba72-ba3914739e3b&_t_ip=83.183.121.49&_t_hit.id=Livs_Common_Model_PageTypes_ENumberItemPage/_e10ed2e4-34df-4beb-9a0e-fffde3c7695c_sv&_t_hit.pos=1

 

https://www.folkhalsomyndigheten.se/smittskydd-beredskap/smittsamma-sjukdomar/botulism/

Torkar kött Gör egen korv, Kall o varmröker kött , Visst använder jag nitrit till en viss del naturligtvis . Men finns producenter som pumpar in nitrit i köttet så det knappt går att äta . Är inköpare till ca 60 dagens,  Träffar en massa kockar där jag handlar o de har samma åsikt 

Link to comment
Dela på andra sajter

4 timmar sedan, skrev Fredman:

Har du tips på stekfläsk utan nitrit? 

Köp färsk fläsk o rimma själv några timmar, Går utmärkt (måste ätas samma dygn) . Men Köpa i butik, finns de som har mer eller mindre nitrit bara o testa sig fram,  själv har jag någon favorit men också de som jag bannar .

Link to comment
Dela på andra sajter

Igår kväll när vi kom tillbaka från kortsemestern var jag och favoritdottern sugna på ciabatta så här kommer instruktioner på världens godaste!

 

Onödigt mycket gorgonzola..

 

DSC_7363.JPG.1c46e0fba1f20167d4ab8559da18e440.JPG

 

Soltorkad tomat.. 

 

DSC_7364.JPG.a5ee0e4e1a1c0723b4057a3bae34c9da.JPG

 

Ordentligt med lufttorkad skinka..

 

DSC_7366.JPG.fcfed45c60a7245439ecaafd1d2cd622.JPG

 

Och så en grabbnäve ruccola..

 

DSC_7367.JPG.dbd46ce1a46609a0c04614a9b5a0e609.JPG

 

klämm ihop och njut, gärna tillsammans med ett glas rött.. fantastiskt gott :nyam:

Link to comment
Dela på andra sajter

Till middag igår blev det nudlar wokade med räkor och thaikål.. fantastiskt gott! :nyam:

 

DSC_7369.JPG.23744b7e9d2d211c96c4758c480105ca.JPG

 

DSC_7370.JPG.603210964f88a4723f38b3804ec772fe.JPG

Link to comment
Dela på andra sajter

Lunch, smakar utmärkt.

6EEACC11-0ECE-4F80-ACE1-68184E845A12.jpeg.0cd8e908e5879d633755be229f21b8dc.jpeg

 

Det är helt ok att ha en annan åsikt än mig, jag kan inte tvinga DIG att ha rätt!

Link to comment
Dela på andra sajter

Guest Fredman

Får väl döpa om min gamla ungkarlsgryta till gräsänklinggryta. Serveras på djup papptallrik och äts med sked, det är semester på riktigt!

35D05B81-04C3-4754-8236-0A685E3C746D.jpeg.cd0f383b8bd195e2ad73e4085f739a4a.jpeg

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Spicy kycklingasta och tonfisksallad till lunch...

20190716_144025.jpg.d3db4efd2cc8458548f6f7e69f597258.jpg20190716_144051.jpg.7148689ff57f7dde3a1292ce03f7027a.jpg

 

 

Sedan lite gott på ett fik i byn...

20190716_155038.jpg.074b3467791f7f218fd3e3541bc74843.jpg

Link to comment
Dela på andra sajter

Kenneth4618

Grillen fick vila då det regnade

IMG_20190716_122859.jpg.2aa3af8965bd38a1082067a48ebd8232.jpg

IMG_20190716_132036.jpg.de2d07989eaf5077126b15e4f2d479c9.jpg

 

“Never argue with stupid people, they will drag you down to their level and then beat you with experience"

Link to comment
Dela på andra sajter

Här pok pokas det även på campingen, grillade också 28F8A9F5-A4DC-4FCF-A01E-69F2AFC7703D.jpeg.c64edeca118ed032156db7ab58d4b809.jpeg4C4A355A-61FA-4B2F-8F4C-7A01C7A9D56D.jpeg.f348ae6eb56ecf0ba360e39738b02fdb.jpegE76D68C8-D82B-42A0-883A-A5F7FC80E943.jpeg.1026ad09de65724bf85b6224dbab73b5.jpeg18940DAC-D523-48E7-9371-7FCC97809AE5.jpeg.ba1617664e8803fb23bd0b629680f29b.jpeg lite karré, korv och klibbris.

Link to comment
Dela på andra sajter

Tom yam moo, (soppa med fläskkött kryddad med chili lime och koriander).. fantastisk gott! :nyam:

 

DSC_7371.JPG.ff1c1d3c587b1d84077d56399cacca32.JPG

 

DSC_7372.JPG.2a38ad1e9912bce66f509cdc84502d03.JPG

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag vart det 🍄 blandning gratäng från igår mamma Scan o lingon

man tager vad man haver 

 

IMG_20190717_140156_426.jpg

Örebro Sportklubb Ösk!

Link to comment
Dela på andra sajter

Smarrigr.

D655F311-1D3A-411B-A426-ACEDA6E6AC82.jpeg.86ae9629cf4330bc70175a920ef65684.jpeg

Det är helt ok att ha en annan åsikt än mig, jag kan inte tvinga DIG att ha rätt!

Link to comment
Dela på andra sajter

Precis nyss, skrev svampen:

Kvällsvard Köttbulle Macka Mac Mac 🍪

IMG_20190717_193752_159.jpg

Kul att du får äta, vem bryr sej 😎

Link to comment
Dela på andra sajter

Oregistrerad
1 minut sedan, skrev Boa52:

Kul att du får äta, vem bryr sej 😎

 

Herregud så mycket glädje du sprider omkring dig. Må du leva och vara lycklig i alla dagar. Roligt att du bryr dig om dina medmänniskor.  Vi lever här en kort sekund - låt oss göra det bästa av det.

 

 

 

 

 

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Får leva av naturens resurser idag.

Blåbär till middag.

Live änd direkt 

20190717_194136.jpg.35f8d12f3c9ee98383113bfc5792ff36.jpg

 

20190717_194143.jpg.d53ef15845d2518f316e840b70b06018.jpg

 

20190717_194308.jpg.b9a56e199bedaa6a653cb14a7ae7c46f.jpg

Link to comment
Dela på andra sajter

Kenneth4618
26 minuter sedan, skrev Boa52:

Kul att du får äta, vem bryr sej 😎

Näver mind,  stolle. 

Om du mår illa av denna tråd så tryck på denna knapp

Screenshot_2019-07-17-20-09-06-222.jpeg.4bcc27688a7cbfdbadd86e1e9af3a146.jpeg

så vi andra slipper dina gnälliga inlägg. 

 

“Never argue with stupid people, they will drag you down to their level and then beat you with experience"

Link to comment
Dela på andra sajter

Glass till dagen i ära..

630C2191-53DE-4488-9AF3-2F8A6E812D6C.jpeg.20ba4f70b03b569494af96c6c7162cf3.jpeg

Det är helt ok att ha en annan åsikt än mig, jag kan inte tvinga DIG att ha rätt!

Link to comment
Dela på andra sajter

6 minuter sedan, skrev Soengsang:

Glass till dagen i ära..

630C2191-53DE-4488-9AF3-2F8A6E812D6C.jpeg.20ba4f70b03b569494af96c6c7162cf3.jpeg

Hipp hipp hurra grattis på din bemärkelsedag

 

/Enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

20190716_191431.jpgSmörjer kråset med havsmat 20190716_191244.jpg.088cb927cfec4b177ea628723650e128.jpg20190716_191247.jpg.0385637948565a5b30e1a6962a5640bd.jpgfår väl tillägga att vi tog in 2 hummrar till och en karafff vin

Ändrades av kenneth073
Link to comment
Dela på andra sajter

Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.

Du måste vara medlem för att kommentera på forumet

Registrera dig

Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!

Registrera dig på forumet

Logga in

Har du redan ett medlemskap? Logga in här.

Logga in nu
Hem
Nytt
Logga in

Logga in



×
×
×
  • Skapa ny...