Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Hur är det därute i stugorna? Äts det mest med sked och gaffel eller på hyfsat västerländskt sätt, nåja många vet inte hur besticken ska hållas vilket kanske kan skyllas fostran eller skola.Men i alla fulla fall, hur är det med de thailändska smaklökarna, får de tillfredställelse eller? är det mest fläskstek?Själva firade vi smakdag med Gaeng pha moosap igår - idag då? Blodpudding som fått stuva med vispgrädde och så bacon och rårörda lingon till.Mer att läsa om vår smakhöjdare här: http://tabberaset.bl...t-smakfest.html

Hej..

Eftersom det är lördag idag så åt vi vanliga svenska räkor idag..

Vi har som tradition att äta seafood på lördagar. vanligtvis räkor, havskräftor eller krabba. Ibland på thaivis eller idag på svenskt vis.  Jag tycker att detta är en trvligt vis att spendera lördagen på..

MVH BanFang

I dag blev det några kokta med bröd

Imorgon ska blir det vildsvinstek som vi fått av en bekant, skall bli intressant.

Kocktips mottages tacksamt.

Idag blev det Khao koo kappi

Ungefär så låter det i alla fall

Det blev en till portion av Ankeborgs bästa pytt i panna.

Sköljer man ned den med några kalla Chang så går det bra att käka

även i detta klimat...

BTT 

I dag var det min tur att laga mat så det blev helsvenskt, kokt löja, potatis och löksås. (hittade en påse löja i frysen som jag ville bli av med).

Vi som är trogna bylivsromantiker har ätit på hyfsat isaanskt sätt med isaanskt bestick dvs. våra fingrar. Det blev dock mexikansk mat - tacos - idag.

Hälsning

Svarten

Eftersom jag är ungkarl så blev det Thaikrog för mig. Den ligger i 1:sta Hötorgshuset närmast Konserthuset i Stockholm. Kostade  79 SEK och för det fick jag: Ris med friterad kyckling, det var doppad i nåt, ägg kanske, för mjukt för att vara med ströbröd, och Sweetsause. Till det drack jag vanligt vatten. Det smakade gott men det var ju inte som i Thailand. I Thailand smakar ju maten mycket bättre och det tror jag beror på miljön, i Bangkok äter du på uteserveringen för att få den där extra kryddan av avgaser , sedan är ju också serveringspersonalen så mycket trevligare därnere och de är ju så många, och vackra. Tycker Thailändska damer är vackra i Sverige men de har på nåt sätt blivit "försvenskade". Därför är Thailändska damer vackrare i Thailand. :preved: :preved:

gubben  

Idag blev det ungsbakad torsk i svampsoppa potatis och morötter.

Ganska enkelt att laga till.

pigge01

3 gräddfyllda bullar, 2 pints of lager, 1 Red stripe, 3 Bacardi BreezerTropical Orange(en halv flaska

utspilld ) , En stor Pringle chips och lite svenskt medtaget plockgodis. Bilringarna fullständig väller

fram ur byxlinningen känns det som men det är ju lördag. Skippar nog middag i dag såvida man inte blir sugen

på en fish and chips. Käk med thaianknytining får nog vänta tills man är på plats.

Det blev en 7-rätters middag. En grillad med bröd + 6-pack Pripps...

Nej, lite olja i stekjärnet. Strimlad fläskytterfilé, hackade en 12-15 små gröna chili. När detta fräst en stund, i med soyasås, ostronsås, lite fisksås. Några limeblad. Rejält med het currypasta.. Ångorna från pannan får ögonen att svida. Till detta ris och grönsaker. Ett par kalla pilsner, ge fan i att titta ut genom fönstret. Nästan i Thailand.

/biker

Ugnspannkaka med bacon och lingonsylt.Ett stort glas mjölk till.

Min fru var inte hemma idag men hon äter också pannkaka men blir inte mätt.

Det måste vara nåt med ris till.T.ex vattenbuffelskinn! Isaan!!!

Mvh ch300_m

Jag åt i alla fall på isaanskt vis, med händerna alltså.  Rätt Gubben, de thailändska damerna ska avnjutas i

sitt ursprungsland   Finns det alkolås för datorer föresten? Tror jag behöver ett sådant...

Shit va hungrig man blev här asså, men det blev som vanligt Findus 7min snabbbiff! Längtar efter hemmagjord thaimat jag med!

Quote

Jag åt i alla fall på isaanskt vis, med händerna alltså.  Rätt Gubben, de thailändska damerna ska avnjutas i



sitt ursprungsland   Finns det alkolås för datorer föresten? Tror jag behöver ett sådant...