Jump to content
IGNORERAD

Vad åt Ni idag? Bildtråd.


Swemag

Recommended Posts

ok men har inte kommit på ngn titel ännu

Några förslag:

 

33:an goes wild and crazy

Min Dagbok

Allt utom Angeles(för därifrån blir det endast PM till Benriach)

Det fanns ett Sverige innan ekomjölken...

Link to comment
Dela på andra sajter

Guest Fredman

  1. Ta ett värmetåligt glas och värm det med varmt vatten. Häll ur vattnet.

  2. Lättvispa grädde. Den skall vara rinnande.

  3. Häll socker, whiskey och starkt nybryggt kaffe i glaset. Lämna 2 cm kvar till kanten.
    Rör om ordentligt så att sockret löser sig.

  4. Skikta grädden över drinken som ett lock, genom att försiktigt hälla grädden på en uppochnervänd sked, som hålls i ytskiktet.
  5. Irish Coffee dricks aldrig med sugrör och får inte röras om. Poängen är att man dricker det varma kaffet genom den kalla grädden. Rätt fördelningen mellan whiskey och kaffe skall vara 1:3.

Kockens kommentar

Irish Coffee skapades av barägaren Joe Sheridan år 1943, på Foynes Airport, Irland. Förr mellanlandade här flygplan på sin resa mellan USA och Europa.

Sheridan utgick från en gammal irländsk tradition att blanda whiskey i te, men för att drycken skulle attrahera de många amerikanska resenärerna bytte han ut tet mot kaffe och lade till lite socker, samt lite lättvispad grädde.

Ska man vara noga så tror jag att det ska vara farinsocker och originalwirren lär ha varit Jameson men det funkar med de flesta irländska och i värsta fall en skotte men aldrig singel malt.

Link to comment
Dela på andra sajter

Ska man vara noga så tror jag att det ska vara farinsocker och originalwirren lär ha varit Jameson men det funkar med de flesta irländska och i värsta fall en skotte men aldrig singel malt.

du har så rätt :thumbsup:

Link to comment
Dela på andra sajter

Snart blir det "FF" middag !!!!

post-3557-0-84177300-1390677645_thumb.jp

 Alkohol löser inga problem, men det gör å andra sidan inte mjölk heller...

Link to comment
Dela på andra sajter

Satans Kötthandlare...Hade tänkt mig en surdegsmacka, i avsaknad av smör och pålägg... :av-109998:

Sedan visar du dina matbilder...Nu har jag så det räcker till boxningen också...

 

 

post-7126-0-12881200-1390680766_thumb.jp

 

post-7126-0-33637500-1390680779_thumb.jp

 

Mvh. borje222

Link to comment
Dela på andra sajter

Kötthandlarn

Satans Kötthandlare...Hade tänkt mig en surdegsmacka, i avsaknad av smör och pålägg... :av-109998:

Sedan visar du dina matbilder...Nu har jag så det räcker till boxningen också...

 

 

attachicon.gif1.JPG

 

attachicon.gif2.JPG

 

Mvh. borje222

 

Sorry fan.. :ledsen:  :y15:

Det finns ingen dag som är så dålig att den inte kan bli sämre!

Livet är bara ett väntrum på döden!

Det är aldrig försent att ge upp!

Ett försök är det första steget till ett misslyckande!

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Hoppade över lunchen idag så man kunde svulla riktigt ordentligt på Baan Thai

post-3356-1390683847,96_thumb.jpg

post-3356-1390683863,93_thumb.jpg

post-3356-1390683878,69_thumb.jpg

post-3356-1390683895,99_thumb.jpg

post-3356-1390683911,24_thumb.jpg

post-3356-1390683927,43_thumb.jpg

Enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Link to comment
Dela på andra sajter

På "Hustyrannens" uttryckliga begäran!

 

Tror att maträtten heter "Gairong Pet Moo" (Stark Röd Curry gryta med Fläskkött), men ni som är duktigare på Thailändska språket kommer mest troligt att rätta mig om jag har fel!

 

Serveras med Ris och grönsaker!

 

post-9833-0-84544200-1390688797_thumb.jp

 

efteråt blev det detta för att mildra hettan i munnen.

 

post-9833-0-83634600-1390688820_thumb.jp

 

och hade det inte räckt, fanns dessa till hands.

 

post-9833-0-98301800-1390688878_thumb.jp

 

Tillräckligt hett för min smak, men som vanligt så tyckte Bihanget att det kunde varit lite starkare! :ahh:

 

Nattuggla som vägrar vara vaken dagtid.

Link to comment
Dela på andra sajter

Till frukost blev det ägg och bacon.  :) Bara lukten av bacon förgyller morgonen.

 

post-9580-0-38832000-1390740966_thumb.jp 

 

till lunch blev det Gulasch soppa med ett par frallor.  :)

 

post-9580-0-78893700-1390741043_thumb.jp

Ändrades av genesis
Link to comment
Dela på andra sajter

Blev en hamburgartallrik till lunch, nu står man sig några timmar..

          post-5021-0-38263100-1390741670_thumb.jp

 

FF

         

www.easi.nu

Link to comment
Dela på andra sajter

post-3356-1390753366,27_thumb.jpg

Började med att knapersteka lite bacon, skalade lite plugg

Gned in salt och peppar på en regnbåge, vände den i mjöl och brynte på i smör lite hastigt innan den åkte in i ugnen med lite pressad citron

Lät körsbärstomater, gurkstavar, purjolök och dill sjuda några minuter i grädde, hällde sedan denna blandning över fisken tillsammans med bacon och lät härligheten gå klar

Enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

På "Hustyrannens" uttryckliga begäran!

 

Tror att maträtten heter "Gairong Pet Moo" (Stark Röd Curry gryta med Fläskkött), men ni som är duktigare på Thailändska språket kommer mest troligt att rätta mig om jag har fel!

 

Serveras med Ris och grönsaker!

 

attachicon.gifNattuggla 004.jpg

 

efteråt blev det detta för att mildra hettan i munnen.

 

attachicon.gifNattuggla 007.jpg

 

och hade det inte räckt, fanns dessa till hands.

 

attachicon.gifNattuggla 006.jpg

 

Tillräckligt hett för min smak, men som vanligt så tyckte Bihanget att det kunde varit lite starkare! :ahh:

 

Min favoriträtt alla kategorier är Phat pick moo, Prova! den den innehåller ingen Kokkosmlölk bara rena smaker. Å styrkan får du reglera själv, prata med kocken... Frågar du efter den rätten här i Svea så brukar personalen le å titta lite undrande på dej, jag säger phet maak... Å du vet ju hur starkt du vill ha ditt käk...

Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke.

Link to comment
Dela på andra sajter

Min favoriträtt alla kategorier är Phat pick moo, Prova! den den innehåller ingen Kokkosmlölk bara rena smaker. Å styrkan får du reglera själv, prata med kocken... Frågar du efter den rätten här i Svea så brukar personalen le å titta lite undrande på dej, jag säger phet maak... Å du vet ju hur starkt du vill ha ditt käk...

 

Tack! Ska komma ihåg det! :thumbsup:

Nattuggla som vägrar vara vaken dagtid.

Link to comment
Dela på andra sajter

Fru Oscar tjuvkikade igår när jag kollade 'Vad åt ni idag', och hon såg Genesis Gulashsoppa. 'En så'n vill jag ha i morgon¨, sa hon och drog och handlade tillbehör.

 

 

post-5702-0-72851000-1390806716_thumb.jp

 

post-5702-0-37093200-1390806747_thumb.jp

 

 

 

 

Oscar.

Link to comment
Dela på andra sajter

Hittade en övergiven bit Falukorv i frysen...så igår blev det barnmat. Korvstroganoff med mycket grädde i o lite Jasminris.

Minns inte när jag åt Korvstroganoff senast. Men gott var det.

post-8709-0-84294500-1390807744.jpg

Link to comment
Dela på andra sajter

Räkmacka

Räkmacka med lökringar - tja får man inte till nån smak på räkorna, så är det kanske ett alternativ. ;)

Pensionärer suger - bunt ihop och slå ihjäl!

Link to comment
Dela på andra sajter

Räkmacka med lökringar - tja får man inte till nån smak på räkorna, så är det kanske ett alternativ. ;)

Idag var dom faktiskt ok
Link to comment
Dela på andra sajter

Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.

Du måste vara medlem för att kommentera på forumet

Registrera dig

Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!

Registrera dig på forumet

Logga in

Har du redan ett medlemskap? Logga in här.

Logga in nu
Hem
Nytt
Logga in

Logga in



×
×
×
  • Skapa ny...