lasseiudon Inlagd November 23, 2020 Dela Inlagd November 23, 2020 13 timmar sedan, skrev Stoneys: Vad är skillnaden på den du köpt och färdig kokt? Som jag själv grilljerar? Typ olika senaper och diverse kryddor. Det är väl ganska lite skillnad på själva skinkan men om du dessutom vill ha ett kryddigt och gott "dopp i gryten" då måste du köra den själv i ugnen först. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tommy Inlagd November 23, 2020 Dela Inlagd November 23, 2020 (ändrad) 17 timmar sedan, skrev wavis: Var lite skeptisk till slowcooking . Men kompisen överbevisade mig i somras, Körde mycket i somras o snabb grillning ( grillyta) vid grillkvällarna blev en hit. Ska testa på julskinkan bra tips Tommy . Griljeringen kör jag på ägg sirap mors hemmavevade senap o pudrad ströbröd, Testa gärna o typ dubbel griljera på med griljeringen en gång till i ugnen ,,, 11 timmar sedan, skrev JohanR: Ett tips är att ha i lite färsk riven ingefära i griljeringen. Det tycker jag är jäkligt gott. 9 timmar sedan, skrev norris55: Äggula, en söt och en grov senap, honung, lite torkad chili och maizena mjöl för att få den trögflytande, så den fastnar på skinkan 😋 Testar ett par av era tips nästa gång, kan bli både ingefära och lite chili... Jag körde med att pudra den kokta skinkan med potatismjöl (hade inget Maizena hemma...), ett ägg, Dijonsenap och Johnnys sötstarka, lite honung i smeten och till sist ströbröd på toppen. Inget fel på smaken men på vidhäftningen. 5 timmar sedan, skrev lasseiudon: Det är väl ganska lite skillnad på själva skinkan men om du dessutom vill ha ett kryddigt och gott "dopp i gryten" då måste du köra den själv i ugnen först. Allt fett som smälte loss och alla köttsafterna låg ju kvar i vakuumpåsen, alltså påsen skinkan kom i, jag smakade på det och det var gott, men jag sparade det inte. Blev gelé när det svalnade, skulle kanske funka som "Dopp i grytan" om man spär med lite vatten? MVH Ändrades November 23, 2020 av Tommy "There is an eagle in me that wants to soar, and there is a hippopotamus in me that wants to wallow in the mud." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
ellim63 Inlagd November 23, 2020 Dela Inlagd November 23, 2020 Väntar på frugan som jobbar övertid och lyssnar på guldmusik! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
wavis Inlagd November 23, 2020 Dela Inlagd November 23, 2020 5 timmar sedan, skrev Tommy: Testar ett par av era tips nästa gång, kan bli både ingefära och lite chili... Jag körde med att pudra den kokta skinkan med potatismjöl (hade inget Maizena hemma...), ett ägg, Dijonsenap och Johnnys sötstarka, lite honung i smeten och till sist ströbröd på toppen. Inget fel på smaken men på vidhäftningen. Allt fett som smälte loss och alla köttsafterna låg ju kvar i vakuumpåsen, alltså påsen skinkan kom i, jag smakade på det och det var gott, men jag sparade det inte. Blev gelé när det svalnade, skulle kanske funka som "Dopp i grytan" om man spär med lite vatten? MVH I år blir det att testa o köra skinkan i ölbryggverket 😆 ,,, Slow cooking 68 grader i femton timmar enligt kompisen som testade i fjor....😋 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Guest Fredman Inlagd November 24, 2020 Dela Inlagd November 24, 2020 Kollar lite Longtail racing. Någon som sett live? Ser kul ut. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
audirs2 Inlagd November 24, 2020 Dela Inlagd November 24, 2020 1 timme sedan, skrev Fredman: Kollar lite Longtail racing. Någon som sett live? Ser kul ut. Om eller när det smäller i dom hastigheterna så e det kört! Sju år i folkskola, yes! Proud member of R 142 Ystad! Däckspojke!⚓ Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Alarik Inlagd November 25, 2020 Dela Inlagd November 25, 2020 13 timmar sedan, skrev audirs2: Om eller när det smäller i dom hastigheterna så e det kört! För att inte det skall hända så har säkert munkarna varit där och ritat krummelurer i båten.. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tapani Inlagd November 25, 2020 Dela Inlagd November 25, 2020 Haft främmande så nu har jag kommit igång igen med kniven det dags att avsluta fulltångkniven gjorde innerhylsan till knivbladet nu är den oljad och klar för att kläs med läder Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Fritz Inlagd November 25, 2020 Dela Inlagd November 25, 2020 Tittar på Uppdrag granskning på TV1. Det borde alla som anklagar SVT för att konsekvent vara vänstervridet också göra. Det är aldrig försent att ge upp. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tallviking Inlagd November 25, 2020 Dela Inlagd November 25, 2020 7 minuter sedan, skrev Fritz: Tittar på Uppdrag granskning på TV1. Det borde alla som anklagar SVT för att konsekvent vara vänstervridet också göra. Du får säkert svaret att det bara är vänstervridna som tittar på SVT........ Being nice is overrated - Garfield Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
audirs2 Inlagd November 25, 2020 Dela Inlagd November 25, 2020 (ändrad) Våffå blir man "vänster"? Menar, allt till höger om vänster e ju nassar! Ändrades November 25, 2020 av audirs2 Sju år i folkskola, yes! Proud member of R 142 Ystad! Däckspojke!⚓ Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tommy Inlagd November 25, 2020 Dela Inlagd November 25, 2020 (ändrad) 1 timme sedan, skrev Fritz: Tittar på Uppdrag granskning på TV1. Det borde alla som anklagar SVT för att konsekvent vara vänstervridet också göra. Jag såg bara delar, men det var bra och det tycker jag att Uppdrag Granskning oftast varit, de har väl aldrig hängt ut nån oskyldig? Kommentaren "5 år i fängelse hade kanske kanske känts bättre än att vara med i UG" säger en hel del. Ändrades November 25, 2020 av Tommy "There is an eagle in me that wants to soar, and there is a hippopotamus in me that wants to wallow in the mud." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tapani Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 Förbereder kniven för att göra mallen till läderbiten, läderbiten klar för att klippas till Son inspekterar lådan som jag har sytillbehören i han hittade en liten läderbit som vart en bra leksak, nu ska lädret torka sen formar jag ovandelen av knivslidan och gör upphängaren Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Mankan Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 11 timmar sedan, skrev Fritz: Tittar på Uppdrag granskning på TV1. Det borde alla som anklagar SVT för att konsekvent vara vänstervridet också göra. ja man kan ju höra med mister uppdraggransking himself Hatar mytomaner och bidragsfuskare. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tapani Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 Nu börjar fulltångekniven bli färdig när färgen och lädret torkat så ska jag göra en finjustering på både kniv och slida sen skickar jag den till Sarne så den kommer ut på auktion för barnhemmet i Udon Thani Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
berlitz Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 1 minut sedan, skrev Tapani: Nu börjar fulltångekniven bli färdig när färgen och lädret torkat så ska jag göra en finjustering på både kniv och slida sen skickar jag den till Sarne så den kommer ut på auktion för barnhemmet i Udon Thani Vilket stål är det i kniven? Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tapani Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 5 minuter sedan, skrev berlitz: Vilket stål är det i kniven? Från en större köttkniv i rostfritt av märket Kiwi som har bra stål i sina knivar Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Boa52 Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 24 minuter sedan, skrev Tapani: Från en större köttkniv i rostfritt av märket Kiwi som har bra stål i sina knivar Du gör fina knivar, mc . En fråga vill inte vara dum utan varför gör du skaften till knivarna så där utformade, svårt för handen, skulle jag snickra eller flå en Älg inte bra eller till och med skära limpa. Blir ju bara en snygg kniv man "hänger" på väggen inte för användning Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tapani Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 3 minuter sedan, skrev Boa52: Du gör fina knivar, mc . En fråga vill inte vara dum utan varför gör du skaften till knivarna så där utformade, svårt för handen, skulle jag snickra eller flå en Älg inte bra eller till och med skära limpa. Blir ju bara en snygg kniv man "hänger" på väggen inte för användning Den sitter faktiskt riktigt bra i handen du har ju pekfingret i urtaget längst fram en bra brukskniv med lite stil. Har man gjort knivar i 27 år så vill man göra lite annorlunda modeller för att inte snöa in det ska ju vara roligt att göra dom lite bilder på knivar jag gjort https://photos.app.goo.gl/mdarQfUrH1UcvWF3A Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
ftn705 Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 32 minuter sedan, skrev Tapani: Den sitter faktiskt riktigt bra i handen du har ju pekfingret i urtaget längst fram en bra brukskniv med lite stil. Har man gjort knivar i 27 år så vill man göra lite annorlunda modeller för att inte snöa in det ska ju vara roligt att göra dom lite bilder på knivar jag gjort https://photos.app.goo.gl/mdarQfUrH1UcvWF3A Mycket fint hantverk,och precis som du säger. En rejäl ”fingertroil” för pekfingret. Tror nog Boa aldrig tagit ut nåt vilt. Men vad vet jag..? Mvh.Frazze Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Boa52 Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 2 timmar sedan, skrev ftn705: Mycket fint hantverk,och precis som du säger. En rejäl ”fingertroil” för pekfingret. Tror nog Boa aldrig tagit ut nåt vilt. Men vad vet jag..? Mvh.Frazze Jag klagar inte på hans hantverk, snygga. jag har jagat i 40 år så nåt djur har jag tagit ur. Om man ska anvånda knivarna till det eller snickra vill jag ha mer än ett " finger troll" Vill ha en stadigt handtag att hålla i så man inte slinter Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
wavis Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 Alla knivar har olika liv ,, Ta ur en Älg eller gris, vilt ,,liten vass kniv behövs inga stora dolkar ,, Flå ett vilt, själv kör jag med ett flå järn . Vid lägerelden allt i allokniven . Hemma i garaget en snickare kniv. Köket kan va känsligt ingen rör min kökskniv inte ens darlingen, Hon slänger sina köksknivar i en låda o dem får hon ha själv o hacka sönder i sin som tam kruka. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Alarik Inlagd November 26, 2020 Dela Inlagd November 26, 2020 2 timmar sedan, skrev Boa52: Jag klagar inte på hans hantverk, snygga. jag har jagat i 40 år så nåt djur har jag tagit ur. Om man ska anvånda knivarna till det eller snickra vill jag ha mer än ett " finger troll" Vill ha en stadigt handtag att hålla i så man inte slinter Det där med jaktkniv/flåkniv är väldigt personligt. Finns också ett otal varianter på temat. Tampanis knivar tycker jag är jättefina och många av dem är rena konstverken och säkert användbara i olika sammanhang. Men precis som du säger så är det nog inte en kniv som jag tänker mig användas vid exempelvis jakt. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tapani Inlagd November 27, 2020 Dela Inlagd November 27, 2020 Knivar är som fruntimmer alla gillar olika stil och tur är väl det för annars vart det tråkigt att vara knivslöjdare. Nu är kniven färdig den går med posten till Udon Thani nästa vecka för en auktion till ett barnhem där auktionen kommer även att finnas här på Maipenrai och sköts av sarne håll koll och bjud friskt så de får in en fin slant. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Rillex Inlagd November 27, 2020 Dela Inlagd November 27, 2020 (ändrad) Jag är glad för jag har hörlurar med ljuddecimeringen så jag slipper höra tanter som yl ut på bägge sidorna om en själv efter man vart nere och handlat. 🤣🤣 Då smakar det med en lite kyckling satay och några öl. Ändrades November 27, 2020 av Rillex Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Recommended Posts
Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.
Du måste vara medlem för att kommentera på forumet
Registrera dig
Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!
Registrera dig på forumetLogga in
Har du redan ett medlemskap? Logga in här.
Logga in nu