Behöver thailändsk gatumat bättre hygien?

[MPR Nyheter]

Om Thailands Turismmyndighet vill locka fler utlänningar för matturism så måste åtgärder tas för att avsevärt förbättra hygienen av gatumat, detta uppmanar chefen för Thailands Restaurangförening.
"Vi bör prioritera matsäkerhet och enbart äta nyligen tillagad mat eller uppvärmd mat eftersom bakterier inte kan växa bra i uppvärmd mat," sade Taniwan Koonmongkon. Hon tror att thailändarna lider av cancer på grund av deras konsumtion av ohygienisk mat, och refererar till forskning i ämnet från Mahidol University.
Enligt Taniwan så har föreningen tidigare försökt uppmana Departementet för Allmänhälsa att etablera en matsäkerhetskampanj bland försäljare av gatumat, men att detta inte fått fullt stöd.

Källa: http://Bangkok.coconuts.co//2014/08/29/cleaner-street-food-needed-draw-tourists

 

[Sam sip sam]

Absolut behövs det

[B747]

Absolut behövs det

-Mera blodpudding i gatuköken.

[Guest Oregistrerad knasen]

Äsch, ställer dom bara dit en flaska Heinz ketchup i matvagnen så blir det ju en kvalitetskrog

Ändrades Augusti 29, 2014 av knasen

[svampen]

Lite skit rensar magen!

[svampen]

Absolut behövs det

 

Har aldrig druckit Absolut i ett streetfood stånd? 

[Kenneth4618]

Äh lite skit rensar magen och bygger upp immunförsvaret

 

Här i svedala är det alldeles för rent så var och varannan människa har en allergi

 

Så var det inte på 50 talet när en annan växte upp

 

 

och som svar på nästa fråga

 

Ja det var bättre förr, ju mer förr desto bättre var det 

[Sam sip sam]

Äsch, ställer dom bara dit en flaska Heinz ketchup i matvagnen så blir det ju en kvalitetskrog

Nä du där hjälper nog bara högtryckstvätt till dom där ohygieniska vagnarna

[Sam sip sam]

Har aldrig druckit Absolut i ett streetfood stånd?

Då rekar jag att du gör det innan

[B747]

Äh lite skit rensar magen och bygger upp immunförsvaret

 

Här i svedala är det alldeles för rent så var och varannan människa har en allergi

 

Så var det inte på 50 talet när en annan växte upp

 

 

och som svar på nästa fråga

 

Ja det var bättre förr, ju mer förr desto bättre var det 

He he.Då kan du ta min 92 årige morfar i hand.Han säger minst 3-4 gånger dagligen att det var bättre förr.

[B747]

Har aldrig druckit Absolut i ett streetfood stånd? 

Dagens bästa .  

[Guest Oregistrerad knasen]

Äh lite skit rensar magen och bygger upp immunförsvaret

 

Här i svedala är det alldeles för rent så var och varannan människa har en allergi

 

Så var det inte på 50 talet när en annan växte upp

 

 

och som svar på nästa fråga

 

Ja det var bättre förr, ju mer förr desto bättre var det 

 

Jaså lite sentimental ikväll?

[svampen]

Gatumat Somalia Michelinguiden!?!?

Ändrades Augusti 29, 2014 av svampen

[Kenneth4618]

Jaså lite sentimental ikväll?

Näe dricker lättmjökl då man har beredskap

 

Men en sanning är att när jag gick i skolan på 50 - 60 talet hade jag aldrig en klasskamrat som var allergisk

 

i Jittras klass så tammefan varannan elev allergisk mot någonting så det är ett helsike när någon kompis ska sova över eller äta här

[svampen]

Jaså lite sentimental ikväll?

A Håll Käfte...Jävla Bajare va vet Du om Ketchup!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

[Guest Oregistrerad knasen]

A Håll Käfte...Jävla Bajare va vet Du om Ketchup!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

 

Efter att ha läst här på MPR, allt 

[Khemmarat]

Bättre för ?  skulle inte tro det med tanke på livslängden idag kontra 30-40 år sen.

[Havet]

Verkar va ett riktigt smarthuve den restaurangförenings-chefen.

  Skulle nog va mer ide att ta en titt på restaurang-köken,  inte mycket insyn där.  Gatu-köken ser man ju när de tilllagar käket.

"matturism" första gången jag hör det uttrycket...

[Khemmarat]

Bättre för ?  skulle inte tro det med tanke på livslängden idag kontra 30-40 år sen.

 

Jag skulle nog ha skrivit  50 - 80 år sen

[atatlan]

Ju mer mikroorganismer vi tar bort, ju sjukare och alergiska blir vi. Lite skit rensar magen, en god vän till mig jobbade med att suga rent

skit och rensa avlopp. Och han var aldrei sjuk. 

[Kenneth4618]

Ja det är ju för jävligt att folk börjar leva så länge att de kan ta ut pension (tycker säkert de stryrande i landet)

 

En bidragande orsak är bättre mat och framförallt sjukvård samt alla vaccinationer folk får idag mot många sjukdomar

[navion hispania]

 Fan det är ju det käk jag saknar mest ju, helt ok før mig.

[Rillex]

Gjorde ett test för en massa år sedan, åt bara dafgård lådor på jobbet i 2 veckor har aldrig varit så risig i magen och i kroppen.

Efter det vart det egna matlådor mådde mycket bättre.

Men när jag är i Asien kan jag inte må bättre.

[Neil]

Har käkat hur mycket streetfood som helst i Thailand och aldrig blivit sjuk av den. Däremot har jag åkt på matförgiftning ett par gånger efter att ätit på turistrestauranger, t.ex. på Samui. Så det är nog inte streetfood som är det största problemet när det gäller matsnusk.

[leifen]

Mer orolig för livsmedelshyigenen i de marknader där råvarorna inhandlas än i gatustånden.