Googleannons
Ris eller potatis
#31
Inlagd 08 February 2010 - 15:01
Damen ca 50 glosor på engelska räcker knappast till några djupare samtal.
Poffa
#32
Inlagd 08 February 2010 - 15:02
Poffa, den 08 February 2010 - 14:37 , sade:
"Det är dock mycket få människor som säger "Hio ahan"."
Det är nog bara faranger som skulle komma på att använda uttrycket "hio ahan". Under mina 5 år i Thailand, där jag bor och umgås enbart med thaitalande människor, har jag aldrig hört uttrycket! ( Jag använde det visst själv nån gång för några år sen )
När det gäller sprit så brukar inte "hio" användas, utan snarare enbart "duum" (dricka).
Vad nu denna språkdebatt gör i den här mattråden.
Poffa
Det är förvisso så att man inte ska dra för mycket slutsatser av vad man hört några thailändare säga.
Men jag tycker dock språkdebatten hör hemma i denna tråd, då den indirekt visar vilken vikt många thailändare fäster vid ris.
Herr Chang har talat.
#33
Inlagd 08 February 2010 - 15:17
mängder av utländsk mat att köpa i städerna.
Och jag antar att de flesta thailändarna säger just ”Hio kao” (hungrig ris)
och inte ”Hio ahan” (hungrig mat) därför att de helt enkelt inte vill riskera
att bli serverade en maträtt utan något ris.
"Räds inte det otänkbara - så länge du själv gör det tänkvärda."
#34
Inlagd 08 February 2010 - 15:25
Siam-Nilsson, den 08 February 2010 - 15:17 , sade:
mängder av utländsk mat att köpa i städerna.
Och jag antar att de flesta thailändarna säger just ”Hio kao” (hungrig ris)
och inte ”Hio ahan” (hungrig mat) därför att de helt enkelt inte vill riskera
att bli serverade en maträtt utan något ris.
Men dom kanske är hungriga på NYHETER?
#35
Inlagd 08 February 2010 - 15:39
Siam-Nilsson, den 08 February 2010 - 15:17 , sade:
mängder av utländsk mat att köpa i städerna.
Och jag antar att de flesta thailändarna säger just ”Hio kao” (hungrig ris)
och inte ”Hio ahan” (hungrig mat) därför att de helt enkelt inte vill riskera
att bli serverade en maträtt utan något ris.
(men det innehåller i och för sig inte hunger)
Inlägget ändrats av conservator: 08 February 2010 - 15:41
#36
Inlagd 08 February 2010 - 15:48
conservator, den 08 February 2010 - 15:39 , sade:
(men det innehåller i och för sig inte hunger)
Yes,
- Det är nog inte så ovanligt att en del uttrycker sig så för att berätta att de är hungriga.
"Räds inte det otänkbara - så länge du själv gör det tänkvärda."
#37
Inlagd 08 February 2010 - 15:51
#39
Inlagd 08 February 2010 - 16:08
#40
Inlagd 08 February 2010 - 16:54
pamuk, den 07 February 2010 - 20:09 , sade:
Alla är vi olika men jag kan inte säga att jag blir mätt lika länge på ris som på potatis. kan det måhända också ha med ämnesomsättningen att göra?
Är någon uppfödd på ris till frukost, lunch och middag så kan ju kroppen ha vant sig vid att känna mättnadskänsla efter just ris...
Ingen som kommer på tanken att du skulle vilja ha potatis? För det första, provat att knalla och handla själv och för det andra, förväntar du dig att någon i risets kungadöme ska komma på tanken att tänka potatis?
Köp lite potatis och gör hemmagjort potatismos, till det panerad fisk med mycket citron och ett gäng grönsaker, bjud sedan svärföräldrarna på det. Uppskattat tror jag. Proppmätta lär dom bli och till efterrätt en timma senare så kör dom den vanliga rismiddagen ska du se...
#41
Inlagd 08 February 2010 - 20:30
broder tuk tuk, den 08 February 2010 - 00:26 , sade:
Ju mer man får i sig ju mer fodrar man.
Angående potatis istället för ris på risfälten. Nu vet jag inte riktigt om potatis trivs i den thailändska jordmånen och i det thailändska klimatet?
Men någon form av potatis finns ju att få tag i.
Har själv köpt potatis på best supermarket i Pattaya vid ett antal tillfällen när suget efter kokt potatis blivit för stort.
Jag tyckte den potatisen smakade likadant som våra sorter i Sverige.
Vissserligen imundigade jag potatisen tillsammans med stekt fläskfärs och sangsom,
men oavsett så smakade det ljuvligt gott efter ett helt år på nästan bara ris.
Minns denna kväll mycket tydligt.
Khun Gee från filipinerna skötte potatiskokningen, naturligtvis under broders varsamma överseende. Ville ju inte att potatisen skulle koka sönder eller bli söndersaltade.
Men resultatet blev klart godkänt.
En rejäl bukfylla som man stod sig några månader på sen efteråt.
Sen minns jag ochså att mama uppe i Kaemphaeng Phet kokade poatis till broder. Tom papa åt med glatt mod.
Tyvärr smolkades den kvällen av att mamas hjärta stannade så hon fick föras i illfart till närmsta sjukstuga.
Fast det var nog inte så allvarligt.
Två dagar efter besökte vi områdets högsta Buddha med hundra trappor upp och kärringen swischade förbi en vältränad broder under di sista 20 trappstegen.
Gott krut i dessa 60 åriga thaikärringar.
BTT
#42
Inlagd 09 February 2010 - 00:03
"Ja vattnets betydelse for sjofarten kan inte belysas ofta nog och atminstonde clion far ju fortfarande en aha-upplevelse varje gang den store konsulten forklarar att batar framfors battre pa vatten an pa land." ©Atom
#43
Inlagd 09 February 2010 - 00:08
BTT
#44
Inlagd 09 February 2010 - 11:17
Nu bor jag inte i thailand, så jag har aldrig levt längre stunder helt utan potatis.
Men det slog mig i somras när vi grillade lite.
Kompisens flickvän hade gjort iordning ris till hennes son (som kom till sverige under våren).
Jag och polaren hade naturligtvis köpt potatissallad som vi mumsade i, och min flickvän som också kommit till Sverige under våren åt också potatissallad. Hon tycker det är skitgott.
Men då jag skulle fylla på min andra tallrik kända jag att jag vill inte inte ha nån mer potatis. Så jag frågade helt enkelt om jag inte kunde ta ris istället.
Några undrande blickar fick man.
Nu är tjejen i Thailand sen i slutet av oktober, och jag äter ris nästan varje dag. Har inte kokat potatis en enda gång sen hon åkte. (Däremot så blir det lite potatis ibland på luncherna ute på restaurant).
Håller jag på att bli asiat?
Jag tror att jag blivit 2 cm kortare sen i höstas, har fått dåligt ölsinne och min hud börjar bli gulare i tonen.
Trodde det var en tillfällighet, men det kanske har med mitt risfrossande att göra?
Hjälp!
#45
Inlagd 09 February 2010 - 11:39
Brunsåsaren Arne













