|
|
Vad åt Ni idag?
Startad av
Swemag
, 21 feb 2009 21:22
#1
Inlagd 21 februari 2009 - 21:22
Hur är det därute i stugorna? Äts det mest med sked och gaffel eller på hyfsat västerländskt sätt, nåja många vet inte hur besticken ska hållas vilket kanske kan skyllas fostran eller skola.Men i alla fulla fall, hur är det med de thailändska smaklökarna, får de tillfredställelse eller? är det mest fläskstek?Själva firade vi smakdag med Gaeng pha moosap igår - idag då? Blodpudding som fått stuva med vispgrädde och så bacon och rårörda lingon till.Mer att läsa om vår smakhöjdare här: http://tabberaset.bl...t-smakfest.html
#2
Inlagd 21 februari 2009 - 21:56
Hej..
Eftersom det är lördag idag så åt vi vanliga svenska räkor idag..
Vi har som tradition att äta seafood på lördagar. vanligtvis räkor, havskräftor eller krabba. Ibland på thaivis eller idag på svenskt vis. Jag tycker att detta är en trvligt vis att spendera lördagen på..
MVH BanFang
Eftersom det är lördag idag så åt vi vanliga svenska räkor idag..
Vi har som tradition att äta seafood på lördagar. vanligtvis räkor, havskräftor eller krabba. Ibland på thaivis eller idag på svenskt vis. Jag tycker att detta är en trvligt vis att spendera lördagen på..
MVH BanFang
#3
Inlagd 21 februari 2009 - 22:02
I dag blev det några kokta med bröd
Imorgon ska blir det vildsvinstek som vi fått av en bekant, skall bli intressant.
Kocktips mottages tacksamt.
Imorgon ska blir det vildsvinstek som vi fått av en bekant, skall bli intressant.
Kocktips mottages tacksamt.
#4
Inlagd 21 februari 2009 - 22:06
Idag blev det Khao koo kappi
Ungefär så låter det i alla fall
Ungefär så låter det i alla fall
#5
Inlagd 21 februari 2009 - 22:15
Det blev en till portion av Ankeborgs bästa pytt i panna.
Sköljer man ned den med några kalla Chang så går det bra att käka
även i detta klimat...
BTT
Sköljer man ned den med några kalla Chang så går det bra att käka
även i detta klimat...
BTT
#6
Inlagd 21 februari 2009 - 22:20
I dag var det min tur att laga mat så det blev helsvenskt, kokt löja, potatis och löksås. (hittade en påse löja i frysen som jag ville bli av med).
#7
Inlagd 21 februari 2009 - 22:40
Vi som är trogna bylivsromantiker har ätit på hyfsat isaanskt sätt med isaanskt bestick dvs. våra fingrar. Det blev dock mexikansk mat - tacos - idag.
Hälsning
Svarten
Hälsning
Svarten
#8
Inlagd 21 februari 2009 - 22:42
Eftersom jag är ungkarl så blev det Thaikrog för mig. Den ligger i 1:sta Hötorgshuset närmast Konserthuset i Stockholm. Kostade 79 SEK och för det fick jag: Ris med friterad kyckling, det var doppad i nåt, ägg kanske, för mjukt för att vara med ströbröd, och Sweetsause. Till det drack jag vanligt vatten. Det smakade gott men det var ju inte som i Thailand. I Thailand smakar ju maten mycket bättre och det tror jag beror på miljön, i Bangkok äter du på uteserveringen för att få den där extra kryddan av avgaser
, sedan är ju också serveringspersonalen så mycket trevligare därnere och de är ju så många, och vackra. Tycker Thailändska damer är vackra i Sverige men de har på nåt sätt blivit "försvenskade". Därför är Thailändska damer vackrare i Thailand.
gubben
#9
Inlagd 21 februari 2009 - 22:57
Idag blev det ungsbakad torsk i svampsoppa potatis och morötter.
Ganska enkelt att laga till.
pigge01
Ganska enkelt att laga till.
pigge01
#10
Inlagd 21 februari 2009 - 23:09
3 gräddfyllda bullar, 2 pints of lager, 1 Red stripe, 3 Bacardi BreezerTropical Orange(en halv flaska
utspilld
) , En stor Pringle chips och lite svenskt medtaget plockgodis. Bilringarna fullständig väller
fram ur byxlinningen känns det som men det är ju lördag. Skippar nog middag i dag såvida man inte blir sugen
på en fish and chips. Käk med thaianknytining får nog vänta tills man är på plats.
utspilld
fram ur byxlinningen känns det som men det är ju lördag. Skippar nog middag i dag såvida man inte blir sugen
på en fish and chips. Käk med thaianknytining får nog vänta tills man är på plats.
#11
Inlagd 21 februari 2009 - 23:18
Det blev en 7-rätters middag. En grillad med bröd + 6-pack Pripps.........
Nej, lite olja i stekjärnet. Strimlad fläskytterfilé, hackade en 12-15 små gröna chili. När detta fräst en stund, i med soyasås, ostronsås, lite fisksås. Några limeblad. Rejält med het currypasta..... Ångorna från pannan får ögonen att svida. Till detta ris och grönsaker. Ett par kalla pilsner, ge fan i att titta ut genom fönstret. Nästan i Thailand.
/biker
Nej, lite olja i stekjärnet. Strimlad fläskytterfilé, hackade en 12-15 små gröna chili. När detta fräst en stund, i med soyasås, ostronsås, lite fisksås. Några limeblad. Rejält med het currypasta..... Ångorna från pannan får ögonen att svida. Till detta ris och grönsaker. Ett par kalla pilsner, ge fan i att titta ut genom fönstret. Nästan i Thailand.
/biker
#12
Inlagd 21 februari 2009 - 23:20
Ugnspannkaka med bacon och lingonsylt.Ett stort glas mjölk till.
Min fru var inte hemma idag men hon äter också pannkaka men blir inte mätt.
Det måste vara nåt med ris till.T.ex vattenbuffelskinn! Isaan!!!
Mvh ch300_m
Min fru var inte hemma idag men hon äter också pannkaka men blir inte mätt.
Det måste vara nåt med ris till.T.ex vattenbuffelskinn! Isaan!!!
Mvh ch300_m
#13
Inlagd 21 februari 2009 - 23:25
Jag åt i alla fall på isaanskt vis, med händerna alltså. Rätt Gubben, de thailändska damerna ska avnjutas i
sitt ursprungsland
Finns det alkolås för datorer föresten? Tror jag behöver ett sådant...
sitt ursprungsland
#14
Inlagd 21 februari 2009 - 23:32
Shit va hungrig man blev här asså, men det blev som vanligt Findus 7min snabbbiff! Längtar efter hemmagjord thaimat jag med!
#15
Inlagd 22 februari 2009 - 00:58
Quote
Jag åt i alla fall på isaanskt vis, med händerna alltså. Rätt Gubben, de thailändska damerna ska avnjutas i
sitt ursprungsland
Finns det alkolås för datorer föresten? Tror jag behöver ett sådant...
sitt ursprungsland
edvardpop,
gör som jag när jag höll på som värst, lät datorn vara på men släckte skärmen och stängde av ljudet.









